石家庄市牧渔产品检测合格率100%

    近日，记者从市畜牧水产局了解到，今年以来农业部对我市畜产品、水产品的例行检测中，合格率达到100%，全市无重大牧渔产品质量安全事故发生。

    今年我市坚持以饲料、兽药、畜产品、水产品专项整治为重点，以监测提效项目建设和食品安全城市创建为抓手，树立问题导向，积极开展监管、监测和执法打击，全面落实各级监管责任和各项监管措施，确保了全市牧渔产品质量安全。改革创新抽检方式，突出集中抽检，直接抽检，确保真抽样、抽真样、真监测、出真结果。市质监中心完成了动物源性食品中的硝基呋喃类代谢物、喹乙醇、氟苯尼考、氯霉素和水分等项目的扩项；定点办增加了“瘦肉精”快速检测项目；水产处、动监所进一步强化了酶标仪监测，市级总体检测能力得到进一步提升。全市各级检测机构检测牧渔产品53344批次，其中市级监测9324批次；全市通过监测发现问题样品27批次，其中市级23批次，县级发现问题样品4批次，主要是肉类水分超标、鸡肉药残超标、兽药、饲料不合格，总合格率99.95%。

    同时，今年以来全市重点开展了兽用抗菌药专项整治、“瘦肉精”专项整治、肉品专项整治、生鲜乳违禁物质专项整治、养殖投入品打假、水产品专项整治六大专项整治行动，全市各级畜牧水产部门共排查各类企业9029家次。（记者岳金宏）