纳福尔市场专家谈中国山茶油发展现状
山茶油在我国民间有着悠久的发展历史,经过数代人的传承与发展,以及我国食用油提炼技术的进步与提高,如今在当下的粮油市场上已经成为位居各类食用油之首,敢与西方的橄榄油相媲美。
不过,就现阶段中国市场而言,由于受收入水平和消费意识形态的客观影响,其受众面仍有很大制约,尚处于成长初期。据纳福尔山茶油市场专家介绍,目前部分品牌已经在山茶油这一领域中取得较好成绩,但若想更进一步扩大市场,作为一个区域性地方品牌,如何摆脱品牌自身的桎梏,迅速完成前期积累,形成销量优势,需要分析认清以下两大行业现状。
一、品牌现状:纵观整体山茶油市场,根据其山油茶产地,大致分为江西系、浙江系、安徽系、广西系、湖南系这5大产品生产带,七种以江西系和湖南系表现最为强劲,其他三系均在积极筹备,试图寻求突破。由于自身产品功能的“同质化”现象明显,目前众多山茶油品牌在对品牌形象的打造过程中,基本上都紧扣“健康”这一原点,不断的进行各种说教式的传播,试图为品牌打开更为广阔的市场空间,但是在众多品牌传播的过程中,无一例外的存在着两大弊端,一是,诉求过于雷同,无法实行有效的品牌差异化定位,难以凸显自身品牌价值;二是品牌的定位并未结合企业自身资源现状,造成后期传播资源不匹配而最终出现资源浪费的现象。
二、市场推广现状:现阶段的山茶油市场竞争并不充分,油产品市场仍然属于众多调和油和压榨油品牌的天下,山茶油品牌更多的是在对消费者进行培育的阶段,众多山茶油品牌都在不断的寻找产品市场突破的合适路径,但基本是采取仍然是大通路销售的模式,部分品牌也开始不断在公关团购领域进行尝试,但总体效果均不太理想,那么作为新兴行业产品,在其价值和价格这一等量不被消费者认可的今天,由于消费者对价格的敏感和对产品的陌生,传统通路市场和现阶段兴起的超市业态,显然不众多山茶油品牌理想的选择。
因此,如何结合品牌现状,寻找找市场突破口,在行业还不太成熟的今天迅速建立品牌在目标消费者心目中的地位,培养出一批品牌拥护者,将是众多茶油企业面临的一大考验。据悉,目前纳福尔山茶油一方面了培养消费者人群,一方面为了扩大品牌,特将市场推广目光转向至线上电子商务和线下实体店销售两大领域。目前在北京永辉、北京华联两大超市系统,以及天猫和京东商城有很好的销量,喜爱山茶油的朋友可登陆纳福尔山茶油官网进行详细了解。