廊坊市启动“五小”食品业态调查统计工作

日前，廊坊市食品安全办公室在全市范围内启动“五小”（食品生产加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、小饭桌、食品摊贩）食品业态调查统计工作，计划利用2个月时间，全面摸清该市“五小”食品业态基本情况，逐步建立完善食品生产经营者大数据库，为研究制定分级分类监管等高效监管举措提供坚实基础。此项工作时间紧、任务重，廊坊市政府食安办多措并举、多管齐下，确保工作顺利开展。 一是成立专职机构。 抽调业务骨干，成立“五小”食品业态调查统计办公室，专门负责全市调查统计工作指导调度有关事宜。 二是细化责任分工。 此项工作由各县（市、区）政府食安办牵头负责，相关部门协作分工，各地乡镇政府、街道办、村（居）委会配合实施。 三是广泛宣传动员。 印制1万份《关于开展全市“五小”食品业态调查统计的通告》，在全市农贸市场、批发市场、餐饮聚集区以及乡镇、街道显著位置张贴，并通过电视、报刊、微博微信等多种途径广泛宣传此项工作重要意义，最大限度争取“五小”食品业态主的支持与配合。 四是严格考核通报。 明确将此项工作列入2015年全市食品安全工作考核内容，切实提高各级政府重视程度，并实行“半月通报制”，每半月公开“晾晒”各地进展情况，督促落后地区加快进度。