工业化生产让土豆成金

工业化生产让土豆成金
——张家口雪川农业发展有限公司做强马铃薯产业纪实

      9月16日，来自全国22个省、市的客户云集张家口市察北区雪川农业发展有限公司，参加爱味客雪川食品（河北）有限公司成立客户新闻发布会，共同见证该公司与欧洲最大马铃薯加工企业荷兰AVIKO（爱味客）公司合资，建设国内最大的薯条加工企业，成为世界上最大马铃薯育种公司荷兰HZPC公司在亚太区域唯一的合作伙伴这一历史时刻。
      雪川农业发展有限公司是我省循环经济示范企业、国家级产业化龙头企业，他们把企业化生产、规模化经营、品牌化营销、市场化融资等工业理念融入到农业生产、供应、加工和销售各个环节，用工业成果和技术不断对传统农业进行改造提升，使之逐步专业化、市场化、社会化。示范带动周边5万多农户种植良种马铃薯40多万亩，农民年增加收入近10亿元；公司年产值达4.3亿元，年利税4360万元。
      集约化生产不再看天
      雪川公司跳出就农业抓农业的思维定势和传统做法，用先进的工业理念统揽马铃薯种植全局，马铃薯种生产全部采用流水线生产，任凭天旱雨涝，年年丰收在望。从专用型加工马铃薯品种选育，到专用型加工原料薯种植生产，进行了长达6年的技术探索和生产积累，积累了成套的技术方案，原料薯单位面积产量和质量达到国内最高水平。
      雪川公司的微型薯智能温室，是一座工厂化、全天候、周年连续生产的原原种扩繁温室，建筑面积4070平方米，可实现全年连续不断的微型薯扩繁，生产能力比普通网棚增加6倍，年可地扩繁原原种3次，年产原原种1000万粒，有效解决我国北方冬季不能生产的矛盾，实现了工厂化的农业种植。
      雪川公司的马铃薯生产基地，全部采用大型喷灌设备，施水、施肥、喷药、除草均由电脑控制，只需少量人工负责搬运原料，收获全部由大型收割机作业，9万亩的种植基地只有60多名机械手操作，达到国际领先水平。
      创新模式连接千家万户
      雪川公司今年种植马铃薯4万多亩，目前正是收获季节，预计平均亩产可达3.4吨左右，农业产值可达2.8亿元左右。
      雪川公司以建设标准化基地为载体，依托“公司+基地+农业合作社”等农业产业化经营模式，良种销往河北、内蒙古、山东、广东等地，带动张家口坝上地区5万多农户及合作组织从事马铃薯良种繁育、商品薯和加工用薯的种植，推广种植良种面积40多万亩，成为当地新的经济增长点。种薯繁育基地，实行3年轮作制，种植1年的马铃薯，其他两年为当地的奶牛养殖业配套种植饲草，由于基地配套完善，灌溉条件良好，产量相当于当地农民种植的2.5倍，平均亩产达到5吨以上。
      强强联合打造产业航母
      雪川公司建有河北省企业技术中心，每年研发投入上千万元，还积极与中国农科院、国家检科院和山东农科院、ACT公司（荷兰）等国内外马铃薯研究机构、大学和专业公司合作，开展多项技术交流与业务合作，奠定了从马铃薯育种、扩繁、推广、种植到产品加工销售全方位技术研发的良好基础，形成了一系列的具有自主知识产权的新品种与新工艺。
      雪川公司生产的“雪川种薯”是河北省著名品牌，“雪川农业”商标是河北省著名商标，公司通过了ChainaGAP、GlobalGAP全球良好农业规范、ISO9000质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系等认证，通过了乐购、麦德龙等跨国超市对生产管理及食品安全追溯方面严格的综合评审。基于诸多的优势，公司吸引了荷兰AVIKO（爱味客）公司前来合资组建爱味客雪川食品（河北）有限公司，这是一座设计年加工12.5万吨马铃薯产品的加工企业，年可消耗原料23万吨，合资公司目前已经完成注册，注册资本1.97亿元人民币，总投资6.4亿元人民币，建设年产10万吨薯条的加工企业，薯条在中国的市场占有率达到25%。

      来源：河北经济日报