开滦集团蔚州公司崔家寨矿将“暖心餐”送到井下

开滦集团蔚州公司崔家寨矿将“暖心餐”送到井下

“这个饭菜可比咱自己带的干粮强多了，吃起来真香。”自开滦集团蔚州公司崔家寨矿试运行井下送餐制度以来，井下职工均表示班中餐与先前大相径庭，饭菜可口、服务周到是职工的普遍反映。

以往井下职工都会自带班中餐，既不方便又不卫生，长期下去可能会得胃部疾病。为了解决这一问题，该矿经过前期调研和走访，于10月份建立了《崔家寨矿井下送餐运行管理办法（试行）》，并于11月初试运行了该项管理办法。为了做出的饭菜合口，该矿到各基层单位征集意见、送样品餐，根据意见细心制作饭菜。同时，建立了电话和微信订餐平台，方便职工订餐。为了确保送餐人员能够将饭菜安全的送到职工手中，该矿组织安全管理部对送餐人员进行了专门的安全培训，并组织送餐人员分早中晚三班时间，将职工订购的热乎的饭菜提前送到井下各采区工作面坡底，由各单位派代表自行领取饭菜。

（崔家寨矿）