山核桃遗传资源调查编目技术规程（试行）

5.1   调查季节

　　调查应根据目的资源的萌芽期、开花期、果实生长膨大期、油脂积累期、果实采收期和休眠期进行安排。

5.2   调查程序

5.2.1   调查准备

成立由山核桃技术专家组成的调查队伍；

文献资料收集、分类和甄别，明确重点调查区域和抽样调查区域；

制定调查实施方案，准备调查表格和调查工具（包括钢卷（围）尺、测高器、GPS仪、数码相机等）；

培训调查人员，统一方法；

5.2.2   调查样本设置

实生资源：单株调查；

选育品种：随机选取10株进行调查，如果不够10株则按照实际数量调查；

品系：随机选取10株进行调查，如果不够10株则按照实际数量调查。

5.2.3   资源概况调查

　　采用GPS定位，获取资源所处地理坐标，按要求调查资源所处地地形、坡向、坡位、坡度、排水状况、生境、气候、土壤质地、土壤颜色、土层厚度等地理和立地条件。（见附录B.表B1）。

5.2.4   资源性状调查

　　测定目的山核桃资源的树高、胸径、冠幅，描述树冠形状、小叶数、小叶形状等，填写调查记录表（见附录B.表B2）。

5.2.5   照片拍摄

　　拍摄目的资源典型个体的树体、枝、叶、花、青果和坚果等彩色特征照片，照片分辨率应在1000万像素以上。

6   测定方法

6.1   树龄

　　通过咨询或利用生长锥测定树龄，单位为a（年），例如：10 a。

6.2   胸径

　　用围尺测量树干距地面1.3 m处的直径，若地面至分支点高度不足1.3 m则测量离地20cm处树干直径作为地径，单位为cm（厘米），例如：10 cm。

6.3   地径

　　用围尺测量树干靠近地表面20 cm处的直径，单位为cm（厘米），例如：例如：10.5 cm，精确到0.1 cm。

6.4   树体高度

　　用标杆、测高器测量树高或采取目测法估测树高，单位为m（米），例如：10.5 m，精确到0.1 m。

6.5   树姿

　　a)   直立（多数骨干枝向斜上直伸，分枝角度≤30°）

　　b)   半开张（多数骨干枝向上斜伸，30°<分枝角度≤60°）

　　c)   开张（多数骨干枝水平伸展的甚多，分枝角度>60°）

6.6   树形

　　树形分（1）近广卵形；（2）圆球形；（3）塔形等，若有其他形状，“（4）其它（请注明）”后的中括号中注明。

6.7树势

　　随机取30个树冠外围当年生营养枝测量其长度，单位cm（厘米），以50%以上新梢的长度来衡量树势。

　　a)   弱（新梢长度≤10 cm）

　　b)   中（10 cm＜新梢长度≤30 cm）

　　c)   强（新梢长度＞30 cm）

6.8   小叶形状

　　以成龄结果树树冠外围正常发育枝中段羽状复叶中部的小叶片为对象，观察完整小叶片的形状。

a)   披针形(长宽比≥4.0，最宽处近中部)

　　以树冠外围正常发育枝中段羽状复叶为观察对象，选取20个羽状复叶的小叶计数，求其平均值，单位为片。例如：5～7，多7。

6.10   叶片颜色

　　以树冠外围正常发育枝中段羽状复叶为观察对象，共观测20个羽状复叶，记录为绿色或其它；如果是其它颜色请在“其它”项后的方括号内注明。

6.11   叶尖形状

　　以成龄结果树树冠外围正常发育枝中段羽状复叶上的中部小叶片为对象，观察完整小叶片叶尖的形状。

　　a)   渐尖（先端尖形而呈尾状）

　　a)   雄先型（雄花先于雌花开放）

　　b)   同期型（雄花与雌花几乎同时开放）

　　c)   雌先型（雌花先于雄花开放）

6.13雄花序长度

    山核桃雌花簇生，雄花序长，单位 cm，例如7.8 cm，精确到0.1 cm。

6.14短枝结果数

　　在果实采收前，选择成龄树，于树冠外围调查20个结果枝的座果数量。

6.15   丰产性

　　测量树冠的东西冠幅a和南北冠幅b（单位为m（米），精确到0.1 m），通过公式S=πab/4计算树冠投影面积S。单株采收，经干燥处理后，坚果称重（以W1表示，单位为kg（千克），精确到0.1 kg），通过公式W2=W1/S计算每平方米树冠投影面积的坚果产量，单位为kg/m2，求平均值，重复测定3年。

　　1：弱（每平方米树冠投影面积的坚果重≤0.1kg）

　　2：中（0.10 kg＜每平方米树冠投影面积的坚果重≤0.2 kg）

　　3：强（每平方米树冠投影面积的坚果重＞0.2 kg）

6.16 萌芽期

　　从芽体开始萌动到幼叶开始生长的发育阶段。记录格式为“年/月/日”。

6.17   展叶期

　　从幼叶开始生长到多数叶片集中展开时期，即当有5%的第一片幼叶展开时。记录格式为“年/月/日”-“年/月/日”。

6.18   落叶期

　　当植株的叶片正常脱落达75%时，即为落叶期。记录格式为“年/月/日”-“年/月/日”。

6.19 雄花初开期

　　选择入选种质的成龄树，随机观察50簇雄花序基部小花5%开始散粉，即为雄花初花期。记录格式为“年/月/日”。

6.20   雄花盛开期

　　选择入选种质的成龄树，随机观察50簇雄花序基部小花超50%开始散粉，即为雄花盛花期。记录格式为“年/月/日”。

6.21   雌花初开期

　　选择入选种质的成龄树，随机观察50簇雌花，当5%的柱头呈倒“八”字型时，即为雌花初开期。记录格式为“年/月/日”。

6.22   雌花盛开期

　　选择入选种质的成龄树，随机观察50簇雌花，当50%的柱头呈倒“八”字型时，即为雌花盛开期。记录格式为“年/月/日”。

6.23   果实成熟期

　　目测植株果实，当有30%的果皮变黄，即为果实成熟期。记录格式为“年/月/日”。

6.24   果皮厚度

　　果实成熟期青皮刚刚开裂时，随机取30个青果，剥离青皮，测量中部青皮厚度，计算平均值，单位为mm，精确到0.1 mm。

6.25   坚果形状

　　随机取30个坚果，用目测法观察坚果缝合线的特征。分为凸起、不凸起。

6.27   纵径

　　山核桃青果（坚果）顶部与底部之间的距离，单位为mm。随机选取20个山核桃果实（坚果），用游标卡尺分别测量青果及其对应坚果的纵径。

6.28   横径

　　山核桃果实（坚果）最中部之间的距离，单位为mm。随机选取30个山核桃果实（坚果），用游标卡尺分别测量青果及其对应坚果的横径。

6.29   单果重

　　随机取30个果实（坚果），分别称其青果及对应坚果单果重，计算平均值，单位为g。精确到0.1 g。

6.30   出仁率

　　随机取30个坚果，称其总果重及总仁重，根据以下公式计算出仁率:

　　出仁率（%）=总仁重/总坚果重×100%

6.31   坚果壳厚度

　　随机取30个坚果，用螺旋测微尺或游标卡尺测量核壳的厚度，求其平均值，精确到0.1 mm。

6.32   核仁脂肪含量

　　随机取20个坚果，取其核仁，参照GB/T 14772中粗脂肪测定方法进行测定。以%表示，精确至0.1%。

6.33   核仁蛋白含量

　　随机取30个坚果，取其核仁，参照GB/T 14772中粗蛋白测定方法进行测定。以%表示，精确至0.1%。

7   编目数据库构建

7.1   数据库格式

　　数据格式要求为EXCEL或ACCESS格式文件

7.2   数据库系统内容

　　数据库系统主要有数据采集、管理（包括维护及更新）查询和输出四项基本功能。数据采集窗口由遗传资源基本信息、观测数据信息组成。数据库字段结构内容见附录C 。

7.3   数据库维护与管理

　　对数据的使用进行用户管理，将用户分为系统用户和数据用户。

　　系统用户负责数据的录入及日常管理和维护，分为一般管理用户(即数据管理员)和超级管理用户(即系统管理员)。一般管理用户负责局部数据的录入及管理功能。超级管理用户负责全局数据和用户数据的管理功能。

　　数据用户赋予单项数据的使用权限，实行注册用户方式管理。

(规范性附录)     表A1   遗传资源共性指标描述用表

附录A   (规范性附录）     表A2     山核桃遗传资源共性描述规范简表

附录B   (规范性附录）     表B1     山核桃遗传资源个性描述用表

(规范性附录)

山核桃遗传资源个性指标描述规范说明

一、基本信息：

1.1 平台资源号、资源编号、种质名称：（见共性描述要求）

1.2 科名：（限12个字节＝6个汉字）；

1.3 属名：（限12个字节＝6个汉字）；

1.4 种名：（限12个字节＝6个汉字）；

1.5 译名：拉丁名或英文名（限30个字节）；

1.6 种质来源：按实际来源填写，如：引进、优树选择、杂交后代等；

1.7 选育地点：格式为　省名+县局名+场乡名；

1.8 选育单位：（限40个字节）；

1.9 选育编号：即选育单位对材料的编号；

1.10 选育日期：格式如　1988/01/13。

1.11 坡向

半阴坡：方位角45°～135°；大部分时间太阳照不到。

阳坡：方位角135°～225°；朝向阳光的坡面。

半阳坡：方位角225°～315°；基本上还是朝南，只是有部分时间太阳照不到。

阴坡：方位角315°~360°，0°～45°；背向阳光的坡面。

1.12 坡度：是指地表单元陡缓的程度，通常把坡面的垂直高度和水平距离的比叫做坡度。

　　　　缓坡小于14度；

　　　　陡坡大于25度；

1.13   坡位：指一个地形坡纵剖面的上下位置。

　　　　上坡位（是靠近坡顶的位置）

　　　　中坡位（是山坡中部的位置）

　　　　下坡位（是靠近坡脚的位置）

1.14   排水状况

　　　　过度（水分快速的从土壤中流出。土壤内部自由水面极深或不会出现。土壤通常是粗糙的。）

　　　　良好（水分容易从土壤中流出，但速度不快。土壤内部自由水面在深或极深的深度，但期间不定。在生长季的大部分时间里，水分不会限制根系的生长。）

　　　　稍差（在生长季节中，土壤很浅的深度显著时期保持潮湿。土壤内部自由水面通常是浅的或中等深度及短暂至持续存在，除非经人工排水，否则大部分旱作作物生长显著受到限制）

　　　　不良（在生长季节中，土壤于很浅的深度大部分保持潮湿。土壤内部自由水面浅或极浅，除非经人工排水，否则大部分旱作作物生长显著受到限制。）

1.15 气候

　　　　可从当地气象部门等相关机构获取，至少要具体到县级行政单位。主要包括年日照时数（h）、无霜期（d）和年有效积温（℃）等三方面内容。

1.16土壤

　　（1）土壤质地

　　砂土类：砂粒（0.05-1mm）大于70%，细粘粒（＜0.001mm）小于30%

　　壤土类：砂粒（0.05-1mm）20%，粗粉粒（0.01-0.05mm）40%，细粘粒30%

　　粘土类：由细粘粒组成

　　（2）土壤颜色

　　主要有黄色、红色、棕色、紫色等。

　　（3）土层厚度

　　薄土层<30 cm；中土层30-80 cm；厚土层＞80 cm

二、形态特征和生物学特性

2.1 树龄：格式如30 a。

2.2 胸径：格式如20 cm。

2.3 树体高矮：分为矮小—1、中等—2、高大—3三级。

2.4 树姿：分为直立—1、半开张—2、开张—3三级。

2.5 树冠形状：分为近卵球形—1、圆球形—2、塔形-3、其他—4四级。

2.6 树冠：例如7.8m×8.5m

2.7 树势：分为弱—1、中—2、强—3三级。

2.8 小叶形状：披针形—1、倒卵状披针形—2

2.9 小叶数：格式如5～9，多7。

2.10 叶片颜色：分为黄绿—1、中绿—2、深绿—3、其他-4四级，其它颜色请注明，格式如黄色。

2.11 叶尖形状：分为渐尖—1、锐尖—2两级。

2.12 雌雄花异熟性：分为雄先型—1、同时型—2、雌先型—3三级。

2.13 单枝结果数：格式如5个。

2.14 丰产性：分为低—1、中—2、高—3三级。

2.15 萌芽期：格式如　2014/03/20（先年月后日往下类同）

2.16 展叶期：格式如　2014/04/10

2.17 落叶期：格式如　2014/11/10

2.18 雄花初开期：格式如　2014/04/20

2.19 雄花盛开期：格式如　2014/05/10

2.20 雌花初开期：格式如　2014/04/25

2.21 雌花盛开期：格式如　2014/05/05

2.22 果实成熟期：格式如　2014/10/20

三、果实特性

3.1 果皮厚度：格式如 10.8 mm

3.2 坚果形状：1：扁圆形 2：圆形 3：阔卵形 4：其它 其它性状请注明，格式如圆形

3.3 果棱特征：分为凸起—1、不凸起—2两级

3.4 纵径：格式如 45.50 mm

3.5 横径：格式如 32.50 mm

3.6 果实单果重：格式如 34.5 g

3.7 坚果单果重：格式如 12.5 g

3.8 出仁率：格式如 55 %。

3.9 坚果壳厚度：分为露仁—1、纸皮—2、薄壳—3、中壳—4、厚壳—5五级。

3.10 核仁脂肪含量：格式如 65%。

3.11 核仁蛋白含量：格式如 12%。

3.12 核仁风味：分为差—1、中—2、好—3三级。

3.13 坚果品质综述：对品质特性进行总结并扼要叙述，突出其优点和特点，并指出其不足。

四、备注

(规范性附录)

山核桃遗传资源个性指标描述规范说明

一、基本信息：

1.1 平台资源号、资源编号、种质名称：（见共性描述要求）

1.2 科名：（限12个字节＝6个汉字）；

1.3 属名：（限12个字节＝6个汉字）；

1.4 种名：（限12个字节＝6个汉字）；

1.5 译名：拉丁名或英文名（限30个字节）；

1.6 种质来源：按实际来源填写，如：引进、优树选择、杂交后代等；

1.7 选育地点：格式为　省名+县局名+场乡名；

1.8 选育单位：（限40个字节）；

1.9 选育编号：即选育单位对材料的编号；

1.10 选育日期：格式如　1988/01/13。

1.11 坡向

半阴坡：方位角45°～135°；大部分时间太阳照不到。

阳坡：方位角135°～225°；朝向阳光的坡面。

半阳坡：方位角225°～315°；基本上还是朝南，只是有部分时间太阳照不到。

阴坡：方位角315°~360°，0°～45°；背向阳光的坡面。

1.12 坡度：是指地表单元陡缓的程度，通常把坡面的垂直高度和水平距离的比叫做坡度。

　　　　缓坡小于14度；

　　　　陡坡大于25度；

1.13   坡位：指一个地形坡纵剖面的上下位置。

　　　　上坡位（是靠近坡顶的位置）

　　　　中坡位（是山坡中部的位置）

　　　　下坡位（是靠近坡脚的位置）

1.14   排水状况

　　　　过度（水分快速的从土壤中流出。土壤内部自由水面极深或不会出现。土壤通常是粗糙的。）

　　　　良好（水分容易从土壤中流出，但速度不快。土壤内部自由水面在深或极深的深度，但期间不定。在生长季的大部分时间里，水分不会限制根系的生长。）

　　　　稍差（在生长季节中，土壤很浅的深度显著时期保持潮湿。土壤内部自由水面通常是浅的或中等深度及短暂至持续存在，除非经人工排水，否则大部分旱作作物生长显著受到限制）

　　　　不良（在生长季节中，土壤于很浅的深度大部分保持潮湿。土壤内部自由水面浅或极浅，除非经人工排水，否则大部分旱作作物生长显著受到限制。）

1.15 气候

　　　　可从当地气象部门等相关机构获取，至少要具体到县级行政单位。主要包括年日照时数（h）、无霜期（d）和年有效积温（℃）等三方面内容。

1.16土壤

　　（1）土壤质地

　　砂土类：砂粒（0.05-1mm）大于70%，细粘粒（＜0.001mm）小于30%

　　壤土类：砂粒（0.05-1mm）20%，粗粉粒（0.01-0.05mm）40%，细粘粒30%

　　粘土类：由细粘粒组成

　　（2）土壤颜色

　　主要有黄色、红色、棕色、紫色等。

　　（3）土层厚度

　　薄土层<30 cm；中土层30-80 cm；厚土层＞80 cm

二、形态特征和生物学特性

2.1 树龄：格式如30 a。

2.2 胸径：格式如20 cm。

2.3 树体高矮：分为矮小—1、中等—2、高大—3三级。

2.4 树姿：分为直立—1、半开张—2、开张—3三级。

2.5 树冠形状：分为近卵球形—1、圆球形—2、塔形-3、其他—4四级。

2.6 树冠：例如7.8m×8.5m

2.7 树势：分为弱—1、中—2、强—3三级。

2.8 小叶形状：披针形—1、倒卵状披针形—2

2.9 小叶数：格式如5～9，多7。

2.10 叶片颜色：分为黄绿—1、中绿—2、深绿—3、其他-4四级，其它颜色请注明，格式如黄色。

2.11 叶尖形状：分为渐尖—1、锐尖—2两级。

2.12 雌雄花异熟性：分为雄先型—1、同时型—2、雌先型—3三级。

2.13 单枝结果数：格式如5个。

2.14 丰产性：分为低—1、中—2、高—3三级。

2.15 萌芽期：格式如　2014/03/20（先年月后日往下类同）

2.16 展叶期：格式如　2014/04/10

2.17 落叶期：格式如　2014/11/10

2.18 雄花初开期：格式如　2014/04/20

2.19 雄花盛开期：格式如　2014/05/10

2.20 雌花初开期：格式如　2014/04/25

2.21 雌花盛开期：格式如　2014/05/05

2.22 果实成熟期：格式如　2014/10/20

三、果实特性

3.1 果皮厚度：格式如 10.8 mm

3.2 坚果形状：1：扁圆形 2：圆形 3：阔卵形 4：其它 其它性状请注明，格式如圆形

3.3 果棱特征：分为凸起—1、不凸起—2两级

3.4 纵径：格式如 45.50 mm

3.5 横径：格式如 32.50 mm

3.6 果实单果重：格式如 34.5 g

3.7 坚果单果重：格式如 12.5 g

3.8 出仁率：格式如 55 %。

3.9 坚果壳厚度：分为露仁—1、纸皮—2、薄壳—3、中壳—4、厚壳—5五级。

3.10 核仁脂肪含量：格式如 65%。

3.11 核仁蛋白含量：格式如 12%。

3.12 核仁风味：分为差—1、中—2、好—3三级。

3.13 坚果品质综述：对品质特性进行总结并扼要叙述，突出其优点和特点，并指出其不足。

四、备注

对该山核桃资源进行扼要评述，如有何特色，发现存在问题等。对山核桃的植物学性状进行扼要评述，如有何特色，发现存在问题等。