生活小贴士：四种“人参”常吃长精神

　　●平时看书，使用电脑的时间最好不超过40分钟，每40分钟后便闭目养神一会儿；可以用枸杞子、草决明泡茶喝，起到清肝明目的功效。

　　●土豆发芽后产生大量的龙葵素，误食易引发食物中毒，如果是芽还较少的土豆，可挖去芽及芽眼周围部分，烹调时加适量醋，烧熟、煮透后食用。

　　●健康喝水，水质要好，还要选对水杯：塑料杯易藏污垢，五彩杯易致重金属中毒，金属杯不宜装咖啡，正规生产符合国标的陶瓷杯和玻璃杯最安全。

　　●四种“人参”常吃长精神：水中人参泥鳅，味鲜营养高；动物中人参鹌鹑，强筋壮骨；海中人参海参，补肾又养血；小人参胡萝卜，抗癌降压好。 小羊 辑  长沙晚报