张家口市食安办召开“放心肉菜” 示范超市创建工作调度会

近日，张家口市政府食安办副主任黄守林主持召开“放心肉菜”示范超市创建工作调度会，听取各县（市、区）政府食安办、各创建超市创建工作汇报，并对下阶段工作进行安排部署。

创建活动开展以来，张家口市食品药品监管局成立了食用农产品快检室，定期举办“开放日活动”，设立了信息公示栏、优质精品专柜，进一步完善了食品安全组织机构与管理制度，9家创建超市已取得阶段性成果，但距完成创建目标还有一定差距。

黄守林副主任指出，示范超市创建是食品安全示范城市的一项硬任务，必须高度重视，确保完成。下一步要强化属地管理责任，各县（市、区）政府食安办要切实发挥好综合协调、统筹调度的职能。 一要 加大对创建超市的支持指导作用，成立专门班子研究考评细则，指导企业落实具体措施，加大抽检力度，扩大抽检范围，做到抽检食用农产品全品种、全项目、全覆盖，适时开展群众满意度调查。 二要 强化企业创建责任，各超市要成立专门小组，明确专人负责，逐项推进落实，抓紧增加必要的设备设施，建立质量追溯、信息标识公示与查询系统，安排专人负责数据信息采集、系统录入以及追溯查询公示系统的维护。 三要 着力突破重点难点，在农产品质量安全管控全程追溯、信息标识与公示、优质精品专柜设立等方面要充分借鉴太原市经验做法，抓紧研究具体落实办法，尽快建立电子系统。 四要 把握时间节点，9月底前完成90%以上的任务，10月份查漏补缺，确保如期迎接验收。 五要 强化部门协调联动，农牧部门要推进农产品生产单位持有农产品质量合格证上市、农超对接等工作，及时把本地农产品生产标准提供给超市；商务部门要在基础设施建设、追溯体系建设、蔬菜惠民工程等方面对创建超市给予支持；进出口部门要将该市农产品出口基地、品种、数量及出口检验标准等情况提供给市政府食安办及创建县（市、区）和超市，为设立优质精品专柜提供支持；张家口市政府食安办、张家口市局要加强业务指导和督导检查，积极协调配合有关部门，帮助创建超市解决实际问题，确保如期完成创建任务。