全省餐饮服务食品安全工作座谈会暨全省旅游餐饮食品安全监管工作推进会在保定市涞源县召开
全省餐饮服务食品安全工作座谈会暨全省旅游餐饮食品安全监管工作推进会在保定市涞源县召开
省局李基滏副巡视员出席会议并讲话
省局餐饮监管处丁卫东处长对全省上半年工作进行总结并对下半年工作进行安排部署
全体代表现场参观旅游团餐接待单位
全体代表现场参观保定市涞源县农家乐餐饮单位
全体代表现场参观小型农家乐餐饮单位
与会代表参观学习
与会代表座谈交流
与会代表交流发言
2016年9月7日，全省餐饮服务食品安全工作座谈会暨全省旅游餐饮食品安全监管工作推进会在保定涞源县召开。省局李基滏副巡视员出席会议并讲话。省局餐饮消费食品监管处有关人员，各市（含定州、辛集市）食药监局负责餐饮服务食品安全监管工作的主管领导和科（处）室负责同志参加了会议。
省局餐饮监管处丁卫东处长对全省2016年上半年餐饮食品安全监管工作进行了总结，指出了当前工作中存在的主要问题，对下半年需重点完成的小餐饮登记证发放、“三个一”工程创建、许可监管系统使用、重大活动保障等重点工作进行了安排部署，并对相关重点工作进行了通报和调度。
省局李基滏副巡视员对相关重点工作进行了点评，并对做好下半年餐饮监管工作提出了具体要求：一是科学研判，准确把握餐饮食品安全监管所面临的形势，要求各地对面临的困难和挑战，深入调查研究和积极应对，互相学习，互相借鉴，为全省餐饮食品安全监管提供经验和做法。二是抓住关键，扎实做好餐饮食品安全监管工作，要求各地强化风险防控，规范监督检查，抓好示范创建，推进社会共治。三是求真务实，高标准严要求实施全方位监管，要求各地在工作部署上加强组织领导，在统筹保障上要制度机制健全，在隐患排查上要强化责任落实，在督导考核上要做好结果运用。同时，李基滏副巡视员还鼓励大家要坚定信心、继往开来、开拓进取、奋发有为，不断改善餐饮食品安全现状，提升餐饮食品安全水平，保障百姓饮食安全。
会议期间，全体与会代表在涞源县筹备召开全省首届旅游业发展大会的背景下，现场参观了涞源县涞源夏都假日酒店、六郎湾农家院及红叶农家院等旅游相关餐饮单位。设施齐全的厨房、干净明亮的灶台、穿戴整齐的服务员、严格的食品安全管理制度、浓厚的宣传氛围，给大家留下了深刻印象，起到了良好的示范作用，为全省旅游餐饮安全监管工作提供了宝贵的经验。李基滏副巡视员参观后指出，全省各级餐饮食品安全监管部门一定要结合当地实际，将此次参观学习的经验予以应用，严格落实监管责任，加强业务培训，提升队伍素质，全面提升旅游景区餐饮食品安全保障水平。
此外，会议还就如何做好餐饮服务食品安全监管工作进行了座谈交流，各地参会代表分别介绍各自工作亮点及经验，深刻剖析工作中存在的不足及问题。大家互相探讨，互相交流，互相借鉴，并表示要紧紧围绕国家总局和省局相关部署，以对人民高度负责的态度，梳理下半年工作，狠抓落实，确保圆满完成2016年的餐饮食品安全监管工作。