太行深处有茶香

灵寿县的路文茹正在和茶叶种植专业合作社的社员一起采摘茶叶，他们种植的是太行山特有的龙井青叶。

在灵寿县，北纬38°以北有这样一片神奇的土地，几百亩优质绿茶已生机勃勃地植根河北太行山上。

合作社的社员展示刚刚采摘下来的龙井青叶。

龙井青叶采回后第一道工序是“杀青”。

龙井青叶“杀青”后开始“挥锅”。

龙井茶最后一道工序是“簸”，将茶叶中残存的碎末等剔除。

90°C的山泉水冲入杯中，茶香慢慢飘散。

本报记者 董永博 摄影报道

如果有人跟你说河北太行山也产茶，你可能会觉得是在痴人说梦。因为“茶者，南方之嘉木也”，唐代“茶圣”陆羽的《茶经》开篇就写道。种茶产茶，自古就是南方的事儿。但现在，在北纬38°以北，几百亩优质绿茶已生机勃勃地植根河北太行山上。1998年，两万多株龙井43号茶苗被从杭州龙井村移植到北纬38°45′的河北省灵寿县南营乡，突破了茶叶种植的“三八线”，打破了“产茶不过黄河”的魔咒。

4月28日，记者来到灵寿县南营乡东寺岭村的茶园，还乡茶叶种植专业合作社工作人员路文茹正和乡亲们一起采龙井青叶。这片茶园位于位于太行山东麓1000米海拔处的一个小山村，就是这样一个只有106户居民的小山村，用山脚下的这片以太行山石灰岩结构为主的土地，从2009年开始种植的茶树到目前，已经实现了每户每年至少增收5000元。

22岁的路文茹是土生土长的南营乡东寺岭村人，大学毕业后就回乡在自家开在五岳寨的酒店上班，她继承父亲的产业成为东寺岭村茶园的股东。经过不断的学习，晋升为高级茶艺师的她，不仅对茶叶的精品种植和营销推广有了自己的心得，更带领村民共同种植，茶园生意越做越大。

目前在茶园打工的村民有60多个，有本村的也有邻村的。每年谷雨前后的一个多月是当地“北方龙井”的采茶季，50多亩茶园在整个采茶期可以收获250多公斤的湿茶，炒制后能产生成品茶80多公斤，按照今年的市场行情，1公斤茶叶可以卖到6000元，能够给村子带来近50万元的收入。

20多年来，茶苗被冻死过，过分呵护在大棚里热死过，每年因为气候原因冻伤茶树造成的减产难以估量。但在太行山人的努力钻研下，茶树顽强地生长在巍巍太行山上。“太行山区茶树引种鉴定及设施栽培技术”项目鉴定测试组组长吴洵说：“北方日照长、昼夜温差大,一旦茶树靠大棚等设施解决了‘活下来’的问题后,茶叶品质就会越来越好。”

目前，灵寿县共种植茶叶370亩，年产1280公斤，经济效益1026万元，带动了近千名贫困村民脱贫。

编辑： 林福盛