夏粮丰产也丰收 ——三夏新观察③
□本报记者 侯天仪 通讯员 李永彬
随着连日的抢打抢收，全市夏粮收获将进入尾声。售出金灿灿的小麦，农民们就能把辛苦“兑换”成沉甸甸的收获。不过，记者发现，如今种粮大户、专业合作社在“售粮”这一环节有了新变化，变得更加主动和耐心，力求让自己的收益最大化。
售粮“货比三家”
11日下午3点，烈日炎炎的午后，却丝毫挡不住农民售粮的热情。元氏县军粮面业院内，挤满了丰收交粮的农用运输车队。一眼望过去，尹彦林用的是40吨载重的半挂大车，在多是5吨载重农用三轮的队伍里，显得格外扎眼。
“你这半挂跑一趟装多少粮食啊？”“俺看你中午就跑过一趟了，家里得种不少地吧？”老乡们围着尹彦林，好奇地打听起来。“俺去年土地流转了500多亩地，地里那头安排收着麦子，这边运过来卖，两头不耽误。”蹲在树荫下，尹彦林一五一十地给大家讲，分享种粮大户一年来的酸甜苦辣。
随后，记者跟随尹彦林来到槐阳镇东尖中村，看到成方连片的麦田进入收割尾声，机手开始在部分地块播种玉米。尹彦林说，“亩产千斤挂零，今年收成不赖，俺再努努力，将来扩大点流转土地的面积。”
军粮面业的副总经理杜立行表示，今年夏粮收购有个明显变化，种粮大户和合作社的数量开始增多。他透露，为了适应这种变化，让农民得实惠，企业将采购渠道向下延伸。“以前都是跟粮食经纪人、较大的粮库合作，今年扩大到种粮大户、合作社等新型农业经营主体，提高直接面对大户的服务水平。”
粮价能不能让农民满意？尹彦林给记者算了一笔账，今年他总共能卖出50多万斤粮食，加上小麦品质好、容重达到790克/升，按照一等麦1.23元/斤的收购单价计算，他累计可从收购企业拿到至少61万元的售粮款。“不算不知道，一算吓一跳，种粮也能挣到大钱了。”
为保护好农民利益，让种粮大户们获悉每日最新最全的收购价格，有关部门还通过电子平台及时发布粮价消息。“农民还是相对信息闭塞，不知道哪儿收购价格高，哪儿价格低。”元氏县粮食局业务科科长李绍霞说，夏收前，他们摸清了全县范围内的种粮大户、种植合作社名单，定时发布免费信息。
“石家庄军粮面业有限公司、机械化粮库1.23元/斤；稳盈粮食购销有限公司1.17元/斤；鑫城面粉厂1.18元/斤……”短信铃声一响，一条当天各收购企业的价格信息尽收眼底。尹彦林拿起手机边浏览边说，“以前都是小商小贩到地头就把粮食收走了，现在咱卖粮食也能‘货比三家’。”
粮食银行“可售可取”
种粮大户喜获丰收，不过也伴随着“幸福的烦恼”。藁城市绿之宝家庭农场有1080亩地，两台自购的小麦联合收日夜不停，粮食逐渐堆满了仓。农场主刘和宾心里打起小算盘，他个人觉得现在的粮价还是偏低，愿意等到8月份再出手。“像俺这种千亩的产出，一斤粮食贵出一分钱就了不得。”
刘和宾的粮仓很快堆满，更多的粮食被露天储存，老刘现场架起防雨苫布，不时吹起鼓风机，以防粮食返潮。“也是个没有办法的办法。粮食是产出多了，但俺暂时不想卖，如何储存一下成了大难题。”
与刘和宾一样，栾城县鑫丰种植合作社的负责人王雪娜也有点发愁。“土地规模扩大了，但早晚收的粮食需要晾晒，湿着没有办法入库。俺打听烘干塔能解决这问题，碍于成本太高，装不起。”
晋州种植大户恒满的粮食也没有卖，不过他感觉“储存粮食这事”一点也不麻烦，因为他存进了中国农资小型合作社晋州中心社的“粮食银行”。“我没有运输工具，就给粮食银行打了一个电话，他们很快派车到地头来装走，还给我开了一张票据，将来我就凭这个取粮食。”
粮食银行的负责人刘红介绍，为了解决种粮大户晾晒、储存的难题，他们建设了100万斤的粮食仓库。“农民们可以选择卖粮食，我们验质、定级、过磅后，当场结款；如果不卖，也可以免费存储到粮食银行，2个月内随时取走。”
粮食银行给丰收后的农民提供了更多的选择，特别是受到种粮大户们的欢迎。不过，目前我市范围内粮食银行的数量屈指可数。“现在看仓储的库容根本不够用，差得还比较多，种粮大户们的积极性特别高，我们还要继续扩大规模。”刘红表示。
记者观察：“既增产又增收，既丰产又丰收”。在与种粮大户的交谈中，记者强烈感受到新一代职业农民对于种粮收益的迫切愿望。特别需要注意的是，农民们有了更多的想法，售粮行为随之逐渐多元化，对于售粮、存粮的自由选择丰富了起来。在这一过程中，相关的晾晒、仓储、深加工等配套服务变成了弱项，成为单个新型农业经营主体无法克服的障碍。未来，随着土地规模的扩大，这一问题还会越发明显。在我市，为种粮大户提供贴身的市场信息服务，改善这一群体市场信息不对称的弱势地位；抑或创建粮食银行，主动提供给种粮大户更多的自由选择权，成为一种与时俱进的有益尝试。
编辑： 张小波