2016年4月份第4周粮油市场行情综述
四月份第四周粮油市场行情综述
全省粮油市场价格监测数据显示，本周（4月25-26日报价）我省主要粮油品种中小麦市场价格小幅上涨，玉米市场价格微幅上涨，面粉、大米市场价格平稳运行，豆油市场价格微幅下跌，花生油市场价格小幅上涨。
小麦
本周我省小麦平均收购价小幅上涨。
一、市场价格监测
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦平均收购价格为1.218元/斤，较上周上涨0.02元/斤，较去年同期下跌0.05元/斤，跌幅3.9%，最高为邢台沙河1.26元/斤，最低为唐山滦南1.17元/斤。我省小麦平均出库价格为1.233元/斤，较上周上涨0.021元/斤，较去年同期下跌0.05元/斤，跌幅3.8%。本周我省小麦价格继续上涨，自3月初以来全省平均收购价格已上涨0.054元/斤。
从本周报价上看，沧州平均收购价格为1.21元/斤；衡水、保定平均收购价格为1.22元/斤；石家庄、邯郸平均收购价格为1.23元/斤；邢台平均收购价格为1.24元/斤。
全省33家重点监测企业小麦平均收购价格为1.216元/斤，其中最高为邢台市临漳县西关益农粮食储备库1.24元/斤，最低为唐山丰润区金谷省级粮食储备有限公司1.18元/斤，其它企业收购价格在1.19－1.24元/斤之间。
二、市场动态报道
1、现货市场：本周，河北中南部小麦收购价格在2400-2490元/吨；山东小麦收购价格在2410-2500元/吨；河南小麦收购价格在2380-2450元/吨。
2、期货市场：4月27日，美国芝加哥交易所小麦5月合约期货收盘价4.74美元/蒲式耳，较20日下跌0.29美元/蒲式耳。4月27日，郑州强麦期货主力1609合约收盘价2693元/吨，较20日上涨20元/吨。
3、竞价交易：4月26日，国家临时存储小麦竞价销售交易会计划销售小麦1174609吨，实际成交111600吨，成交率9.5%，其中：白 小麦 计划销售360476吨，实际成交61282吨，成交率17%，最高成交价2540元/吨，最低成交价2270元/吨，成交均价2486元/吨；混合麦计划销售814133吨，实际成交50318吨，成交率6.18%，最高成交价2540元/吨，最低成交价2420元/吨，成交均价2495元/吨。
4、国际小麦价格：4月28日，7月交货的 美国 2号软红冬 小麦 FOB价格为199.7美元/吨，合人民币1295元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1741元/吨，较上日跌13元/吨，比去年同期跌82元/吨。
三、市场分析
进入4月中下旬以来， 小麦 市场购销基本面变化不大，市场流通粮源供给持续偏紧。国家临储 小麦 拍卖成交虽有所回暖，但由于受到量少价高的制约对缓解市场有效供给作用有限。主产区 小麦 价格总体稳定，局部略有上涨。
后期影响我省小麦价格的主要因素有以下几点：
一是 小麦 市场总体稳定，局部价格略有上涨。从近来主产区 小麦 市场运行市场状况来看，市场供应和价格波动存在区域性的特点，南北 小麦 价差较前期有所拉大。目前， 湖北 、 江苏 、 安徽 等产区市场供应充足，价格运行平稳。 河南 、 河北 等产区质量较好的普麦供应趋于紧张，价格稳中有升。 山东 省普麦供应偏紧，价格上涨较快。当前 小麦 价格已基本涨至阶段性高位，部分地区的价格已超出制粉企业的承受能力，尽管后期 小麦 市场供需格局难有大的改观，但价格继续上涨的动力已经不足。
二是生产进入敏感阶段，市场对新麦关注提高。4月22日, 农业部 发布《中国农业展望报告（2016-2025）》。报告预计，2016年我国 小麦 种植面积为36180万亩，同比下降30万亩左右；产量预计13010万吨，同比略减10万吨左右，可能出现自2004年至今12年来的首次减产。目前，北方大部分冬 小麦 处于返青起身阶段，江淮、江汉冬 小麦 处于拔节阶段， 西南 大部处于孕穗抽穗阶段。中国气象局预计，4月中下旬至5月， 华北 大部和黄淮北部部分地区旱情将持续发展，对夏收 小麦 生长发育或带来不利影响。
从当前来看，由于主产区新麦生长将陆续进入形成产量的关键时段，天气的变化对市场的影响更加明显，市场对此的关注度也在不断提高。后期天气的变化一定程度上或会影响到市场的心理，但在 小麦 市场整体供需基本面的制约下，市场发生大幅炒作的几率不高。
三是随着天气逐渐转热， 面粉 消费市场步入了传统淡季。近期粮源采购困难以及麸皮行情疲弱使得 小麦 加工企业生产成本增加，导致企业被迫上调 面粉 出厂价格。下游需求疲弱同时伴随着 面粉 价格缩量上涨，主流粮源的高成本因素已成为制约 小麦 市场价格正常波动的主要因素。有效供应力不足虽对 小麦 市场起到支撑作用，但就目前市场需求来看，还不具备推动 小麦 价格上涨的动力，而且较为庞大的国储 小麦 库存和今年新麦上市都将给 小麦 市场带来诸多不确定因素。
总的来看，随着国内主产区新 小麦 上市时间日趋临近，在面企采购需求弱化的情况下，国内陈 小麦 市场购销趋于清淡，国内 小麦 市场行情虽短期内仍处于高位运行，但 小麦 贸易的市场风险明显加大。预计在新 小麦 上市前，区域间麦价走势分化仍将延续，国内麦市供需阶段性矛盾难掩其后期宽松格局。
玉米
本周我省玉米市场价格微幅上涨。
一、市场价格监测
本周我省玉米平均收购价格为0.812元/斤，较上周上涨0.006元/斤，较去年同期下跌0.326元/斤，跌幅28.7%，入库价格最高为秦皇岛青龙，入库价为0.86元/斤，最低为沧州沧县和青县，入库价为0.77元/斤。本周我省玉米平均出库价格为0.831元/斤，较上周上涨0.005元/斤，较去年同期下跌0.325元/斤，跌幅28.1%。我省玉米价格在春节过后连续下跌，自4月中旬开始止跌反弹。
本周秦皇岛收购玉米价格为0.85元/斤，张家口和唐山为0.83元/斤，承德和衡水为0.82元/斤，廊坊、邯郸和邢台为0.81元/斤，石家庄和保定为0.80元/斤，沧州为0.78元/斤。
本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为0.813元/斤，较上周上涨0.002元/斤；平均出库价格为0.826元/斤，较上周上涨0.002元/斤。其中滦平瑞庆丰国家粮食储备有限公司收购价格较高为0.85元/斤，固安县利源粮油贸易有限公司收购价格较低为0.77元/斤。
二、市场动态报道
1、现货市场
4月底临储收购即将结束，市场购销转淡，东北玉米市场价格保持平稳。28日黑龙江肇东深加工企业进厂价1700元/吨，吉林长春玉米收购价格1750元/吨，辽宁沈阳进厂价1760元/吨，均周比持平。本周华北深加工企业周内普遍上涨40-60元/吨，带动基层价格跟随反弹。28日山东潍坊玉米深加工企业15%水分三等玉米进厂价1640-1660元/吨;河南鹤壁地区进厂价1600元/吨，均周比上调40元/吨。
港口方面：4月28日锦州港收购玉米价格为1870-1890元/吨，平舱价格1920-1940元/吨，周比上涨20元/吨。4月28日，广东港东北玉米成交价1830-1950元/吨左右，华北玉米成交价1870-1900元/吨，均周比持平。预计未来广东港定价将依靠政策粮，需关注轮换粮价格变化。
进口玉米:4月27日，7月交货的 美国 2号黄 玉米 FOB价格为173.1美元/吨，合人民币1122元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1544元/吨，较上日涨6元/吨，比去年同期涨42元/吨。
2、期货市场：4月27日，CBOT 7月 玉米 期约收报384.75美分/蒲式耳，较20日下跌15美分/蒲式耳。4月27日大商所玉米1701合约收1524元/吨，较20日下跌6元/吨。
三、市场分析
本周东北吉林地区直属库提前结束临储收购，对市场心态造成一定影响，部分贸易商出库心态加重，但因市场余粮见底，价格回落空间有限，继续保持平稳。本周华北黄淮产区深加工企业入厂价格普遍上涨，基层价格触底反弹，筑底过程基本完成。此外，轮换玉米价格同样出现上涨，山东及我省2014年产轮换玉米出库价由月初1650元/吨涨至目前的1720-1740元/吨。因前期临储收购扩容的影响，华北玉米倒流数量增加，余粮消耗速度加快，加之企业涨价引发农户惜售，企业上量有所减少，因此推动此轮涨价行情持续。
后期东北临储收购面临收尾，需关注政策粮投放对市场的冲击以及对市场粮价的引导。下面进行具体分析：
一是吉林提前停收影响倒流，华北玉米价格有回落可能。吉林直属库于25日提前停止临储玉米收购，考虑到春节过后吉林一直是临储玉米收购的主力省，吉林停收不利于华北玉米的倒流速度和粮源消耗。后期华北农户、贸易商和收储库点将为小麦收购滕库，基层上量开始恢复，企业收购价格预计将陆续回调，但本地余粮有限，价格继续下跌空间不大，后期走势或震荡。
二是临储创新高，优质玉米有继续上涨空间。截至4月25日，东北三省一区的粮食企业已累计收购2015年产临储玉米1.234亿吨。2015年我国玉米总产量2.245亿吨，仅东北三省一区就收购了55%。由于农民手中余粮很少，小商贩和贸易商手中也没有囤积过多的玉米，收储停止以后，如果临储玉米特别是质量较好的玉米不能及时出库，那么将出现优质玉米供应短缺。据了解，当前国内生猪养殖利润较高，养殖户出栏一头生猪可获纯利1000元左右，这提振了玉米的饲用需求。而国内玉米市场达到饲用标准的玉米数量有限，东北产跨省移库玉米质量偏差，只能满足酒精制造和淀粉加工需求，饲料玉米需求无法得到满足。预计未来市场价格将出现分化，优质玉米有继续上涨可能。
三是轮换出货、拍卖投放成为市场后期关注的焦点。今年国家已经明确玉米收储将实行“市场化收购”加“生产者补贴”的新机制。大面积调整种植作物、降低玉米产量、降低市场价格并与国际市场接轨，甚至于实现出口提升，是国家近期的主要任务，也是玉米价格长期趋弱的主要因素。市场后期随着国内政策粮的释放，普通玉米供应量相对充足，价格将维持相对偏弱的局面。
四是新年度玉米产量降低的概率较大。农业部近日发布的《中国农业展望报告(2016—2025)》显示，预计今年及“十三五”期间，我国玉米种植面积将大幅调减，库存压力将有效释放。农业部有关人员预计，今年玉米面积将较上年调减1750多万亩。与此同时，由于气象年景总体偏差，东北地区低温干旱、南方洪涝的可能性较大，预计玉米单产将比2015年下降1.2%，玉米总产预计比上年减少近1000万吨。新年度玉米产量降低中长期看利好玉米市场。
总的看，玉米市场正由临储强势收购转向政策粮投放周期，临储停收势必影响华北粮价及消耗节奏，我省玉米继续上涨压力较大，但优质粮源紧缺，价格有继续上涨可能，普通粮源在去库存压力下将保持平稳弱势。预计我省玉米价格将保持平稳。
成品粮
一、面粉
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省县级集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.68元/斤，较上周持平，较去年同期持平；平均零售价为1.75元/斤，较上周持平，较去年同期持平。
受 小麦 价格上涨制粉企业生产成本增加的影响，4月份以来 面粉 价格基本高位运行，一些厂家为减少亏损仍在部分小幅上调 面粉 价格。近期， 河北 石家庄地区制粉企业特一粉出厂价格为3140-3180元/吨， 山东 德州地区特一粉出厂价格为3140-3200元/吨， 河南 周口地区出厂价为3100-3160元/吨。有关机构监测显示，目前 华北 黄淮地区 面粉 加工企业平均开工率44%，较上周下降1个百分点，较上年同期下降2个百分点。由于 面粉 加工亏损加重，制粉企业开工意愿不断下降。
4月份以来国内麸皮价格虽整体止跌趋稳，但各地价格依然处于较低位置。当前 河北 石家庄地区麸皮出厂价840-860元/吨。根据当前 小麦 及其产品价格测算， 河北 石家庄地区 面粉 加工企业理论加工亏损接近30元/吨。考虑到当前饲料养殖需求低迷，麸皮回暖缓慢，而 小麦 价格仍将坚挺，预计短期内制粉加工亏损状态仍难以改变。
预计我省面粉市场价格将保持平稳。
二、大米
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.47元/斤，较上周持平，较去年同期持平；平均零售价2.58元/斤，较上周持平，较去年同期持平。
我省北部张家口均价偏高，批发价为2.56元/斤，其他地区批发价在2.41-2.53元/斤之间。大中型超市大米平均零售价为3.57元/斤，较上周持平；重点批发市场大米平均批发价格为2.43元/斤，较上周持平。
4月底，国内大米价格基本保持弱势平稳。监测显示， 北京 地区东北 大米 批发价4800元/吨左右； 上海 市场优质 江苏 粳米4500-4560元/吨，东北 大米 4840-4900元/吨，普通 安徽 粳米4100-4240元/吨；杭州地区 黑龙江 产圆粒 大米 4960元/吨左右， 江苏 产粳米4360元/吨左右， 安徽 产晚籼米4020元/吨；福州地区普通 江苏 粳米4600元/吨，普通 东北 米5120元/吨左右，普通晚籼米4360元/吨左右；广州地区普通早籼米3740元/吨，普通晚籼米4150元/吨，价格基本持平。
目前国内 大米 市场价格基本稳定或小幅波动，但行业利空因素占主导，预计后期市场将以平稳弱势为主。下面具体进行分析：
一是消费淡季来临，刚性需求继续下降。自2016年开年以来，用米企的话来讲，米市全年无旺季而言。况且5月份后随着国内气温的缓慢回升，普通居民的饮食结构悄悄发生变化。天气热了对蔬菜、水果、蛋类消费量逐渐增大，主食食用量上就相应减少，因而使得国内 大米 整体刚性需求略有下降。另外气温升高 大米 易发生霉变，影响经销商备货心理，谨慎提货依靠低库存来规避风险。
二是 稻谷 拍卖政策调整势在必行，出库量增加。自3月31日起至今，国家临储 稻谷 拍卖已进行了四次交易，仅黑龙江 粳稻 有少量成交，大多数以流拍而告终，原因在于顺价销售让米企无加工利润而言。在当今的形势下，“顺价销售”政策已经不适应当下稻米市场发展现状，且与国家 粮食 “去库存”政策背道而驰。预计短期内 稻谷 拍卖调整政策或将出台，要么降低拍卖底价、要么增加深加工企业补贴，以达到去库存的目的。若大量 稻谷 出库，势必加剧 大米 供应过剩的格局，米价下跌情理之中。
综上所述，短期内国内米市仍将是利空因素居多，国内米价仍将保持弱势平稳。
三、豆油（小包装）
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.43元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期下跌0.19元/斤，跌幅4.11%；平均零售价格为4.88元/斤，与上周持平，较去年同期下跌0.16元/斤，跌幅3.17%。其中，秦皇岛市豆油均价偏高，为5.64元/斤，唐山价格较低，为4.61元/斤。
本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为5.21元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.56元/斤，较上周上涨0.01元/斤。
现货市场：4月28日，哈尔滨四级豆油出厂报价6500元/吨，较上周上涨30元/吨；天津周边6350元/吨，较上周下跌70元/吨；山东日照6280元/吨，较上周下跌90元/吨；江苏南通6360元/吨，较上周下跌70元/吨；广东东莞6100元/吨，较上周下跌100元/吨。
期货市场：4月28日，芝加哥交易所5月大豆收盘1018美分，跌1美分，7月大豆收盘1027.5美分，跌1美分。7月豆油收盘33.27美分/磅，跌0.6美分。大商所主力豆一1609合约收3600元/吨，较上周下跌11元/吨；连豆油主力1609合约收6190元/吨，较上周下跌106元/吨。
后期影响国内豆油市场价格的主要因素有：一是美豆强劲助力豆油。自3月初以来，美豆上涨大致可以分为两个阶段：第一阶段是3月巴西雷亚尔升值导致美豆需求转移；第二阶段是4月阿根廷产区降雨影响美豆快速上涨。上周市场普遍认为，降雨对阿根廷大豆产量影响幅度在5%。降雨在造成大豆产量损失的同时，同样延迟阿根廷大豆收割、装运，这导致阿根廷大豆压榨及豆粕出口受到连带影响，从而促使市场需求转向美豆，最终使得美豆强劲上涨，助力豆油价格重心上移。二是豆油消费增长放缓。目前来看，豆油消费增长已经放缓，3月的豆油表观消费已经降至去年同期水准。豆油消费放缓反映的不是油脂消费的走弱，而是油脂替代品供给的快速增长。2015年12月开始的菜油抛储完全打乱了豆油消费的增长节奏，今年春节之前，菜油抛售成交的数量比较有限，前5次拍卖平均成交3.3万吨左右，对豆油的影响尚不明显。目前，菜油拍卖成交逐渐提高到每周7万吨左右，月度成交量接近30万吨，这个数据已经超过进口菜籽的月度压榨产出量。关键的一点是由于拍卖成交的菜油多以底价成交，精炼后的菜油价格低于豆油销售价格，企业普遍用精炼后的储备菜油替代豆油。
总体来看，美豆强劲上涨为豆油走强提供了成本支撑，但菜油持续大量低价抛储直接侵占了豆油消费市场，这将对豆油走势产生不利影响。在菜油抛储持续拖累豆油的情况下，豆油价格将以稳为主。
花生油（小包装）
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为13.62元/斤，较上周上涨0.05元/斤，较去年同期上涨0.36元/斤，涨幅2.71%；平均零售价格为14.18元/斤，较上周上涨0.02元/斤，较去年同期上涨0.28元/斤，涨幅2.01%。承德市批发均价较高，为15.08元/斤，唐山市价格较低，为12.11元/斤。
本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为15.26元/斤，较上周下跌0.03元/斤。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.18元/斤，与上周持平。
后期影响花生油价格的主要因素有：一是花生交易略显好转，价格暂稳。4月27日，国内花生价格整体保持平稳，市场货源紧张，要货询价客商人数增多，河南、山东局部产区价格出现小幅反弹，但幅度在0.05元/斤左右。二是目前花生油市场交易清淡，价格运行相对平稳。4月29日，邢台地区一级压榨花生油定价15000元/吨左右；深州地区一级压榨花生油定价15000元/吨左右；邯郸地区油厂压榨一级浓香型花生油15000元/吨左右，均保持平稳。
总体来看，近日花生油价格基本维持稳定，局部产区原料花生出现小幅上调，部分油厂适当上调价格，预计短期内花生油价格将整体保持平稳，局部有小幅反弹可能。
13