2016年4月份第2周粮油市场行情综述
四月份第二周粮油市场行情综述
全省粮油市场价格监测数据显示，本周（4月11-12日报价）我省主要粮油品种中小麦市场价格小幅上涨，玉米市场价格基本平稳，面粉、豆油市场价格微幅上涨，大米、花生油市场价格微幅下跌。
小麦
本周我省小麦平均收购价小幅上涨。
一、市场价格监测
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦平均收购价格为1.187元/斤，较上周上涨0.004元/斤，较去年同期下跌0.09元/斤，跌幅6.8%，最高为石家庄栾城1.23元/斤，最低为唐山滦南1.13元/斤。我省小麦平均出库价格为1.203元/斤，较上周上涨0.005元/斤，较去年同期下跌0.09元/斤，跌幅7.1%。本周我省小麦价格继续上涨，自3月初以来已上涨0.024元/斤。
从本周报价上看，沧州平均收购价格为1.18元/斤；保定、衡水平均收购价格为1.19元/斤；石家庄、邢台、邯郸平均收购价格为1.20元/斤。
全省33家重点监测企业小麦平均收购价格为1.19元/斤，其中最高为邯郸市康丰粮油储备有限责任公司1.22元/斤，最低为唐山丰润区金谷省级粮食储备有限公司1.15元/斤，其它企业收购价格在1.17－1.21元/斤之间。
二、市场动态报道
1、现货市场：本周，河北中南部小麦收购价格在2340-2421元/吨；山东小麦收购价格在2320-2420元/吨；河南小麦收购价格在2320-2400元/吨。
2、期货市场：4月13日，美国芝加哥交易所小麦5月合约期货收盘价4.615美元/蒲式耳，较6日下跌0.6美元/蒲式耳。4月13日，郑州强麦期货主力1605合约收盘价2919元/吨，较6日下跌31元/吨。
3、竞价交易：4月12日，国家临时存储小麦竞价销售交易会计划销售小麦1168308吨，实际成交14795吨，成交率1.27%，其中：白 小麦 计划销售337590吨，实际成交1902吨，成交率0.56%，成交价2500元/吨；混合麦计划销售830718吨，实际成交12893吨，成交率1.55%，最高成交价2540元/吨，最低成交价2420元/吨，成交均价2485元/吨。
4、国际小麦价格：4月14日，5月交货的 美国 2号软红冬 小麦 FOB价格为191.6美元/吨，合人民币1238元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1675元/吨，较上日涨24元/吨，比去年同期跌206元/吨。
三、市场分析
进入4月份以来， 小麦 市场流通粮源延续偏紧格局，主产区市场行情总体稳定，局部价格略有上涨。4月6日，国家相关部门公布了《 小麦 和 稻谷 最低收购价执行预案》。预案提前出台利于稳定市场的预期与心理，但一定程度上也反映了今年夏收形势的严峻。预案的内容与2015年相比变化不大，一些细节调整与完善仍值得市场关注。后期影响我省小麦价格的主要因素有以下几点：
一是麦市行情整体稳定，局部价格小幅上浮。进入4月份以来，受市场流通粮源不断减少的影响， 小麦 市场有效供给仍显偏紧。一方面，农户以及贸易商手中的可售余粮已经不多；另一方面，轮换粮总量不大且低价出库意愿不强，加之国家临储 小麦 拍卖底价高企，企业竞拍意愿不足。由于市场采购困难，部分企业不得不小幅上调 小麦 价格。
二是收购预案公布，相关变化值得关注。今年国家 小麦 最低收购价执行预案提前公布，有利于稳定市场的预期与心理。但由于预案的具体执行要等到新粮上市后，因此当前的市场反响也不大，政策对市场的实质影响更多的仍将体现在夏粮收购期间。但值得关注的是，今年的最低收购价执行预案的公布较往年要提前了近2个月，一定程度上也反映了今年夏收形势的严峻，国家对预案组织实施的重视。预案的内容与2015年相比虽变化不大，但一些细节做了进一步的调整与完善。
从价格上看，《预案》指出“最低收购价是指承担最低收购价收购任务的收储库点向农民直接收购标准品的到库价，具体价格水平以国家发展改革委等有关部门公布的当年最低收购价格为准”，预案中并未明确提及价格。从收购主体看，执行最低收购价的企业为“ 中储粮 总公司及其有关分公司，受 中储粮 总公司委托的 中粮 、中纺、中航工业、农垦集团所属企业及有关地方骨干企业”，今年的托市收购增加部分收购主体。从社会仓储来看，今年《预案》提出“ 中储粮 公司要积极采取委托或租赁等方式，充分利用社会仓储设施。在仓容紧张的地区， 中粮 、中纺、中航工业3家中央企业直属库及县级以上地方政府推荐的1-2家骨干企业，可按现行管理制度，接受承贷的 中储粮 直属企业委托，在其管理能力范围内租赁社会仓储设施收储 粮食 ”，反映出今年夏收仓容的紧张程度。
三是麸皮同比大跌， 面粉 淡季走高。当前国内 面粉 消费步入传统淡季，粮源采购成本增加以及麸皮市场行情同比大跌，导致 面粉 加工企业被迫上调 面粉 出厂价格。 面粉 加工企业 小麦 库存维持基本加工需求， 小麦 库存量同比下降。由于下游需求疲软， 面粉 市场消费呈现缩量上涨格局，麸皮市场行情近期有所回升，一定程度上减缓 面粉 企业亏损压力。
总的来看，虽然流通市场粮源有效供给能力大幅下降，但当前需求端并不具备推动麦价明显上涨的动力，而持粮主体则因随着新麦上市时点的日趋临近，市场购销较为理性， 粮食 贸易商仍主要采取“以销定购”策略。预计近期小麦价格大幅波动的可能性不大。
玉米
本周我省玉米市场价格基本保持平稳。
一、市场价格监测
本周我省玉米平均收购价格为0.805元/斤，较上周下跌0.001元/斤，较去年同期下跌0.335元/斤，跌幅29.4%，入库价格最高为张家口下花园，入库价为0.84元/斤，最低为沧州沧县和保定顺平，入库价为0.77元/斤。本周我省玉米平均出库价格为0.825元/斤，较上周下跌0.002元/斤，较去年同期下跌0.333元/斤，跌幅28.7%。我省玉米价格在春节过后连续下跌，累计下跌0.088元/斤，跌幅9.6%。
本周张家口收购玉米价格为0.83元/斤，唐山为0.82元/斤，秦皇岛、廊坊、衡水和邯郸为0.81元/斤，石家庄和邢台为0.8元/斤，承德、保定和沧州为0.79元/斤。
本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为0.805元/斤，较上周下跌0.005元/斤；平均出库价格为0.821元/斤，较上周下跌0.004元/斤。其中河北唐山国家粮食储备库收购价格较高为0.84元/斤，固安县利源粮油贸易有限公司收购价格较低为0.77元/斤。
二、市场动态报道
1、现货市场
虽然临储收购进入尾声阶段，但收购进度并没有明显放缓，每周仍有300万吨左右玉米入库，加剧了东北地区市场流通余粮偏紧局面，近期东北玉米价格基本稳定。14日黑龙江肇东深加工企业进厂价1700元/吨，吉林长春玉米收购价格1750元/吨，辽宁沈阳进厂价1760元/吨，均周比持平。本周华北地区玉米倒流东北数量减少，以供应当地以及南方市场为主，贸易商销售渠道减少，加之部分地区轮换玉米出库，价格继续偏弱。14日山东潍坊玉米深加工企业15%水分三等玉米进厂价1570-1610元/吨;河南鹤壁地区进厂价1540元/吨，均周比下调10元/吨。
港口方面：目前北方港口粮源已经见底，增加了收购难度，价格小幅上调，南方港口因到货量减少，价格也随之上调。4月14日锦州港收购玉米价格为1850-1860元/吨，平舱价格1880-1900元/吨，周比上涨30元/吨。4月14日，广东港东北产玉米成交价格为1860-1950元/吨左右，周比上涨20元/吨。
进口玉米:4月13日，5月交货的 美国 2号黄 玉米 FOB价格为164.5美元/吨，合人民币1063元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1475元/吨，较上日涨16元/吨，比去年同期跌57元/吨。
2、期货市场：4月13日，CBOT 7月 玉米 期约收报377美分/蒲式耳，较6日上涨16.25美分/蒲式耳。4月13日大商所玉米1701合约收1452元/吨，较6日上涨20元/吨。
三、市场分析
本周国内玉米现货市场价格稳中偏弱运行，整体跌幅收窄，但是由于缺乏利好因素提振，加上政策利空预期，市场购销心理偏空，等待定向销售和拍卖政策落实。4月11日上午，农业部部长韩长赋在“展望十三五”系列报告会第二场中作大会发言，关于未来农业发展做出展望，表明我国粮价不会大起大落。配合目前玉米市场来看，当前我国玉米基层余粮有限，其中东北玉米剩余不到1成，华北、西北玉米剩余3成左右，仅靠贸易余粮供应市场时间有限，后期市场主要依靠政策粮源投放，尤其是东北市场。因此，长期来看，后期玉米价格走势受政策调控影响较大。下面就未来影响我省玉米价格的主要因素进行分析：
一是轮换玉米和华北玉米供应市场，拍卖前市场供应暂时不成问题。近期临储轮换粮在全国范围已经基本定价，目前黑龙江出库价格1650元，吉林1750元，辽宁出库1700元左右，华北1500元，南方1700元，轮换粮的质量不一样。由于轮换价贴近现货价格，市场接受度普遍偏低。在需求低迷、进口高粱等替代充足的情况下，市场供应暂时不成问题。6月份就要出台拍卖政策，2个月时间让市场接受并消化掉轮换粮难度相当大，再加上华北还有三成左右余粮，所以短期玉米现价弱势难改。
二是在临储玉米大量入库、新粮余粮逐渐减少的情形下，市场看涨情绪悄然滋生。截至4月10日，东北临储玉米收购总量达到1.13亿吨，预计本年度临储收购将创下1.2亿吨的天量。需求面，生猪存栏环比小幅上涨，能繁母猪存栏止跌，市场看好后期饲用玉米需求。而东北优质粮源基本流向临储，市场优质粮源将更趋紧张。优质政策粮投放相对有限，利多因素逐渐增加，市场看多情绪有所升温，不排除价格出现阶段性反弹的可能。但在市场化改革和去库存背景下总体趋于弱势不变。
三是生猪存栏缓慢恢复，深加工需求量难增加。农业部最新数据显示，3月份生猪存栏环比增0.9%、能繁母猪存栏环比止跌持平，出现供需结构转向信号。生猪养殖市场的回暖对饲料以及原料玉米消耗的增加预计将在2-3月后显现。但受前两年严重亏损及日趋从严的环保要求影响，企业补栏行为更理性，饲料玉米消费大规模上涨的行情难再现。深加工方面，淀粉价格维持稳中偏弱，淀粉行业开工率基本稳定，但下游需求没有起色，企业库存压力增加，采购原料不积极。
四是东北玉米种植意愿下降，有助于去库存化进程。目前来看，市场信号的引导作用和政策扶持的预期效应已经开始显现。据各地反映和农业部农情调度，今年玉米主产省的玉米种植意向呈减少的趋势，是近年来玉米面积首次减少。特别是玉米面积库存压力最大的黑龙江省，今年预计玉米面积减少1500万亩左右。种植意愿下降，有助于玉米去库存化进程。
总的看，国储粮轮换开启、替代品陆续到港、贸易商采购谨慎、春播前上量增加及政策导致的偏空心态或使玉米短期仍保持弱势，但优质粮源逐步趋紧，部分市场主体逐渐加速对优质粮源的备库计划，又对玉米价格有一定的支撑作用。预计我省玉米价格将保持平稳弱势运行。
成品粮
一、面粉
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省县级集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.67元/斤，较上周上涨0.01元/斤，较去年同期持平；平均零售价为1.75元/斤，较上周上涨0.02元/斤，较去年同期持平。
近期由于流通余粮有限，供求偏紧推动 小麦 价格稳中上涨，而麸皮由于需求疲软，价格处于低位， 面粉 加工企业为减少亏损只能小幅上调 面粉 价格，但从当前来看效果并不理想。
近期， 华北 黄淮地区 面粉 出厂价格总体保持平稳，局部略升。 河北 石家庄地区制粉企业特一粉出厂价为3170元/吨左右， 山东 德州地区特一粉出厂价为3160元/吨左右， 河南 周口地区特一粉出厂价为3100元/吨左右，较上周同期持平或略涨20元/吨左右。
相关机构监测显示，由于 面粉 消费逐渐进入淡季， 面粉 厂开工率下降。当前 华北 黄淮地区 面粉 加工企业开工率为45%，较上周下降1个百分点，较上年同期低4个百分点。预计后期随着 面粉 消费进一步减少， 面粉 加工企业开工率或有进一步下降的空间。
随着 面粉 加工企业开机率持续下降，麸皮产出量减少，近日国内各地麸皮价格大多止跌企稳。当前， 河北 石家庄地区麸皮出厂价为860元/吨左右。按照目前的 小麦 面粉 及副产品价格测算， 华北 黄淮地区大型 面粉 厂的加工仍处于亏损状态。虽然麸皮价格回升以及 面粉 价格小幅走高，加工收入增加，但由于 小麦 价格上涨，成本也在不断增加，当前的加工亏损仍基本在40-50元/吨之间。
预计我省面粉市场价格将保持平稳。
二、大米
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.47元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期持平；平均零售价2.58元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期持平。
我省北部张家口均价偏高，批发价为2.56元/斤，其他地区批发价在2.41-2.53元/斤之间。大中型超市大米平均零售价为3.57元/斤，较上周持平；重点批发市场大米平均批发价格为2.43元/斤，较上周持平。
4月中旬，国内大米价格基本保持弱势平稳。监测显示， 北京 地区东北 大米 批发价4800元/吨左右； 上海 市场优质 江苏 粳米4500-4560元/吨，东北 大米 4840-4900元/吨，普通 安徽 粳米4100-4240元/吨；杭州地区 黑龙江 产圆粒 大米 4960元/吨左右， 江苏 产粳米4360元/吨左右， 安徽 产晚籼米4020元/吨；福州地区普通 江苏 粳米4600元/吨，普通 东北 米5120元/吨左右，普通晚籼米4360元/吨左右；广州地区普通早籼米3740元/吨，普通晚籼米4150元/吨，基本持平。
随着气温逐渐升高，销区市场经销商采购逐渐谨慎，加工企业开工率平稳略降。监测显示，本周东北 大米 加工企业（年产能5万-10万吨）开机率35%，较3月下旬下降3个百分点。湘赣地区典型 大米 加工企业（年产能3万-6万吨）开工率37%，下降4个百分点。
近期国家 粮食 局发布了2016年 小麦 与稻谷最低收购价执行预案，本预案规定 早籼稻 最低收购价执行时间为当年7月16日至9月30日。目前正值北方产区春播期，托市预案的正式发布对稳定稻谷生产极为有利。与去年不同的是，今年托市收购的执行主体增加了中航工业、农垦集团所属企业及有关地方骨干企业，预计本年度水稻托市收购数量将大于2015年度。受此支撑，2016年稻谷及大米价格有望延续平稳走势。
随着气温升高， 大米 消费淡季已经到来，在去库存背景下，托市收购价对稳定市场价格起到了至关重要的作用，预计后期大米市场价格整体将呈平稳走势。
三、豆油（小包装）
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.44元/斤，较上周上涨0.01元/斤，较去年同期下跌0.24元/斤，跌幅5.13%；平均零售价格为4.88元/斤，与上周持平，较去年同期下跌0.18元/斤，跌幅3.56%。其中，秦皇岛市豆油均价偏高，为5.11元/斤，唐山价格较低，为4.11元/斤。
本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为5.17元/斤，较上周下跌0.02元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.59元/斤，与上周持平。
现货市场：4月14日，哈尔滨四级豆油出厂报价6370元/吨，较上周上涨70元/吨；天津周边6280元/吨，较上周上涨80元/吨；山东日照6250元/吨，较上周上涨90元/吨；江苏南通6300元/吨，较上周上涨130元/吨；广东东莞6100元/吨，较上周上涨120元/吨。
期货市场：4月14日，芝加哥交易所5月大豆收盘948美分，跌7.75美分，7月大豆收盘956.25美分，跌8.25美分。5月豆油收盘33.69美分/磅，跌0.27美分。大商所主力豆一1609合约收3444元/吨，较上周上涨122元/吨；连豆油主力1609合约收6166元/吨，较上周上涨108元/吨。
后期影响国内豆油市场价格的主要因素有：一是国际原油上涨进而提振国内油脂市场。在周四的讲话中，美联储主席耶伦表示美国经济依然运行良好，就业市场表现不错，另外，纽约联储主席杜德利周五表示，尽管美国国内通胀方面展露出一些“有力而乐见”的迹象，但因美国经济面临的外部风险犹存，因而美联储必须要采取“谨慎”以及“循序渐进”的加息方式。这样的利率持稳可能会令美元走弱，或将提振国际原油的期价，进而带动全球油脂上行。二是油强粕弱的格局未变，国内豆油依旧坚挺。 截止4月7日国内豆粕库存约在77万吨左右，较上周增加近10万吨。大部分地区油厂豆粕面临胀库压力，5月底前饲料需求难以好转，后期大豆基本面压力将更多体现在豆粕而不是豆油，若油厂因豆粕胀库停机，反而对豆油价格有利。另外，出于通胀预期，券商资金进入包括植物油在内的大宗商品，这将抬升国内植物油的震荡区间底部，使得国内豆油市场价格存在上涨的空间。
总体来看，预计4月底至5月份国内豆油市场价格或将有回调态势，但幅度不会太大，毕竟国内豆油库存依旧维持低位。
花生油（小包装）
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为13.52元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期上涨0.29元/斤，涨幅2.19%；平均零售价格为14.11元/斤，与上周持平，较去年同期上涨0.25元/斤，涨幅1.80%。承德市批发均价较高，为15.04元/斤，唐山市价格较低，为11.98元/斤。
本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为15.30元/斤，较上周上涨0.03元/斤。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.18元/斤，较上周下跌0.02元/斤。
后期影响花生油价格的主要因素有：一是国内花生价格保持偏弱势头，河南、河北局部产区花生米价格下滑0.05-0.10元/斤。天气升温，库存成本增加，少量商贩出货意愿较高，但打米厂和中间商出售积极性不高，终端市场走货缓慢，当前市场基本无人要货，市场呈购销两难局面。二是花生油终端需求不旺。目前，花生油市场处于淡季，走货速度缓慢，批发商多按需拿货，要货减少，导致价格略显弱势。
总体来看，预计后期国内花生油市场将以平稳运行走势为主。
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