君乐宝 传统乳业迈向高端

18.12.2014  14:45

      12月3日,在石家庄君乐宝乳业有限公司生产车间,自动化流水线一派繁忙景象。公司副总经理朱宏说:“石家庄君乐宝乳业有限公司目前拥有10家子公司,是全省最大的乳制品企业,君乐宝系列酸牛奶、乳酸菌饮料市场占有率均居全国第4位。预计2014年销售收入将达50亿元,同比增长40%。
      近年来,该公司通过创新产品品类,优化产品结构,创新销售模式,推动传统乳业转型升级,产品结构由中低端产品向中高端迈进,销售增速是国内乳业平均增速的两倍多。
      销售创新,电商助力企业腾飞
      11月11日,对于君乐宝来说是一个不平凡的日子。这一天自早晨7时左右,君乐宝跃居天猫商城母婴类店铺销售第一名,全天一直稳坐“冠军”宝座。当日君乐宝奶粉销售额冲破2830万元大关。这让君乐宝牧场奶粉向“互联网奶粉第一品牌”迈进一大步。
      我省曾经是中国婴幼儿配方奶粉的发源地,君乐宝作为全省最大的乳制品企业,承担起了重振婴幼儿奶粉产业的重任,高标准进军婴幼儿配方奶粉市场。今年4月12日,君乐宝牌婴幼儿奶粉正式上市。
      君乐宝婴幼儿配方奶粉实施“三个对标”,实现最好的奶源、最先进的工艺和最严格的管理。一是奶源对标,君乐宝所用原奶的蛋白质、脂肪含量、菌落总数等主要指标均优于美国和日本国标,达到欧盟标准;二是配方对标,君乐宝与中国营养学会合作成立婴幼儿营养研发中心,配方经过中国营养学会专家组验证具有较高水平;三是管理对标,君乐宝乳业严格按照最新的国标,采用全球一流的生产技术和工艺,追求严格的医药级GMP管理标准,在国内率先实现了全流程可追溯的质量管理体系,确保每一罐奶粉的安全、放心。
      传统的婴幼儿奶粉销售层层批发、层层加价、环节多、周期长、费用高,君乐宝抓住网络购物迅猛增长的时机,在同行业率先全部采用电商+电话直营销售模式,取消中间各环节,厂价直销,配送到家。价格是同类奶粉价格的一半,打破了奶粉价格不断上涨的不正常现象,此举受到广大消费者一致好评。目前公司拥有网上会员超过20万人,预计今年电销金额可达1.7亿元。
      科技创新,增强企业核心竞争力
      近年来,君乐宝不断打造高水平的研发平台,开行业先河,开发出满足消费者需求的新产品,实现了产品创新和产品结构优化升级。
      该公司率先开发出红枣酸奶、功能性活性乳酸菌饮料——“每日活菌”、斯浓布丁系列甜点、保质期达4个月的开啡尔常温酸奶、君畅72小时发酵型乳酸菌饮料等一系列高附加值新品,增强了企业发展后劲。同时,君乐宝以开发具有我国自主知识产权的益生菌菌株为目标,现已筛选、分离出200多株具有功能性的乳酸菌菌种,其中干酪乳杆菌N1115获得国家发明专利,该菌种已应用于每日活菌系列产品中,以这一菌种提取的菌粉已投入批量生产。
      产品创新,优化升级迈向高端
      2009年以前,君乐宝80%的产品是低端的袋装酸奶,这类产品价格低,只能在超市的底层货架“躺着”卖。
      君乐宝公司通过研究细分市场和目标人群,不断优化产品结构,先后开发了适合于中高端人群需求的瓶、杯、碗、壶、桶等中高端产品,淘汰了市场需求量小的品项,袋装产品占比下降到38%,产品结构从低端产品向高中低相结合的金字塔式迈进,产品在超市“站起来”了,摆在显眼的货架中部,与原来相比,产品卖得多、卖得名、卖得贵、卖得新。
      “预计今年销售收入可达47亿元,其中公司新产品每日活菌单品销售收入已经超过10亿元,另有10个品项超1亿元。”朱宏说,“未来公司将在做好低温、常温产品业务的同时,建设自有牧场,完善奶粉电商模式,增加线下体验店,增强与消费者的沟通,积极发展会员,研发新的婴幼儿配方奶粉、中老年配方奶粉,建设新的大型奶粉生产线,快速做大做强,为重振河北乳业、擦亮石家庄奶粉品牌做出新的贡献,让广大消费者喝上营养健康安全实惠的好乳品。

      来源:河北经济日报