君乐宝乳业有限公司做重振河北乳业的主力军

30.06.2014  20:21

      石家庄君乐宝乳业有限公司自成立以来,一直保持稳定快速成长,2013年销售收入达到33.6亿元,尤其是2008年的“三聚氰胺事件”以来,企业几乎不受影响,次年就走出阴影,短短4年时间就连续迈过20亿元、30亿元两大台阶。据统计,君乐宝系列酸牛奶、活性乳酸菌饮料市场占有率目前均居全国第四位,其中在河北的市场占有率达56%。君乐宝常年稳定快速发展的法宝是什么,又是靠什么快速走出阴霾,重振河北乳业呢?
      “狠抓管理升级,确保质量安全,重树消费者信心。”就是他们的法宝。
      ■国内率先使用乳制品电子追溯系统
      经历2008年的“三聚氰胺事件”后,为了树立河北乳业的新形象,重拾消费者对河北乳业的信心,君乐宝在保证食品质量安全方面使出了重拳,实现从养牛挤奶到生产管控再到售后追溯的一条龙管理升级。
      据君乐宝宣传部冯进茂介绍,为了保证食品安全和充足的奶源供应,君乐宝投资2亿元收购、控股了2家大型牧场,引进国外良种奶牛6000头;大手笔投资超40亿元自建3家大型牧场及婴幼儿配方乳粉工厂。为将质量关口前移,把好奶源管理关,君乐宝对所有合作的奶牛养殖场、养殖小区实施规模化、标准化、集约化经营管理;引入奶厅标杆管理模式,实现奶厅管理标准化,使奶源的集中规范化饲养率、机械化挤奶率均达100%。“三聚氰胺事件”的根源在于奶农的利益失去保障,针对这一点,君乐宝与中国银行、河北银行合作,为奶农提供总额1亿元的担保和个人最高100万元的银行贷款,帮助奶农谋求发展共赢。
      此外,君乐宝在国内率先使用乳制品电子追溯系统,建立覆盖奶源基地、原奶收储、原辅材料入厂直到产品出厂、销售全过程的质量安全追溯体系,实现了“从奶源到餐桌”的全程无缝化监管。主要原辅料都从国际或国内排名前五名的优质供应商采购,并与国际领先的美国通标(SGS)和挪威船级社等质量评审认证机构合作,对原辅材料供应商进行第三方审核,保障了产品质量,控制了原料风险的发生。君乐宝还开展工业旅游项目,接待消费者走进自己的车间厂房,“开门办工厂”最大限度提升了消费者对君乐宝的信心。
      ■传统奶粉业务插上现代翅膀
      河北是中国婴幼儿配方奶粉的发源地,但“三聚氰胺事件”使河北本土婴幼儿奶粉产业遭受毁灭性打击,当年产销量为零,没有了自己的品牌。要重振河北乳业,“复活”河北婴幼儿奶粉的难题不容回避。2013年,依靠国家政策利好国产奶粉的形势和各级政府的大力支持,君乐宝高标准进军婴幼儿配方奶粉市场。经过一年多的缜密准备,2014年4月12日,君乐宝婴幼儿奶粉正式上市。
      “依托奶源、技术和人才优势,君乐宝顺利解决了配方、工艺和产品安全问题,但面对已被进口品牌和国内其他巨头瓜分殆尽的婴幼儿奶粉市场,要如何做到后发先至?经过充分的调查分析,君乐宝发现传统的婴幼儿奶粉销售层层批发、层层加价、环节多、周期长、费用高、服务不到位。针对这些问题,君乐宝运用现代网络技术对传统销售方式进行大胆创新,全部采用电商模式销售和电话直营销售,引入信息化管理平台,放弃小量潜在利润而避开中间各环节的费用,厂价直销配送到家。纯电商销售模式下,君乐宝将销售价格定为130元/罐(900克装),以低于同类奶粉价格50%的低价切入市场。颠覆‘行规’的销售价格引发了极大震动和反响,受到广大消费者一致欢迎。”冯进茂如是说。
      重振河北乳业,君乐宝已经迈出坚实的步伐。以成为“中国营养健康乳制品领先者”为愿景,2013年以来,君乐宝又对生产经营方向做出战略调整那就是大力发展婴幼儿乳粉,力争在未来五年成为全国婴幼儿乳粉一线品牌;建设高档酸奶生产线;加强标准化牧场建设。预计到2018年销售额达到150亿元,成为全国低温发酵乳行业领先品牌。
      样本启示:企业在不同发展阶段总会面对不同的难题。2008年的“三聚氰胺事件”,使我省本土乳业面临绝境,在这种情况下,君乐宝勇挑重担,连续打出管理、产品、营销三个创新的组合拳,成功重振河北乳业。逆境迎前上,“妙手”再回春,君乐宝的成功值得在困境中积极探索的企业学习。

      来源:河北工人报