美味 | "台湾夜市"火爆石家庄 小吃真材实料获赞
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【解说】蚵仔煎、大肠包小肠、花生卷冰淇淋……这些美食的名字听起来怪怪的，吃起来也有不同的风味，它们都是台湾地区的特色小吃。9月17日，“台湾士林夜市”空降河北石家庄，摊主们从台湾空运食材现场制作，让当地民众品尝到原汁原味的台湾美食，引来赞声不断。
9月22日下午5时30分，记者来到位于河北省体育馆的“台湾士林夜市”，虽然距“夜市”开幕已有6天时间，但夜市门口的车辆依然爆满，仍有市民络绎不绝地来品尝台湾美食。
【同期】(石家庄市民)有了解(台湾美食)，这些基本上都挑自己知道的，一些东西先尝一尝，大肠包小肠，还有台湾的臭豆腐，还有一些鱿鱼铁板这些
【解说】有些市民还特意带着孩子来品尝，看看和平时吃的美食有什么不同，让孩子也体味一下正宗的台湾小吃。
【同期】(石家庄市民)豆腐(臭豆腐感觉味道怎么样)挺好吃的，带孩子过来玩，没尝过台湾的(臭豆腐)，只尝过石家庄的，(台湾)味更香一点，挺热闹的，就是说感觉挺好的
【解说】在一家蚵仔煎的摊位前，记者看到市民已经排起长长的队伍。据摊位老板介绍，蚵仔煎是台湾传统小吃，而在大陆风靡是因为一部台湾的偶像电视剧。他说，为了保证市民吃到正宗的蚵仔煎，他们铺子的蚵仔都是从台湾空运过来的，个大又新鲜。
【同期】(蚵仔煎老板)牡蛎跟鸡蛋跟青菜，跟我们特质的面糊做成的。加上我们特质的调料，吃起来酸酸甜甜的，特别爽口，特别好吃。
【解说】在蚵仔煎铺前排队的市民表示，经常在影视剧中看到蚵仔煎这种美食，所以特地过来品尝一下。
【同期】(石家庄市民)就在电视上老见，也没尝过，尝尝什么味。
【解说】随着夜幕的慢慢降临，夜市也变得越来越热闹。很多摊位前都排起了长龙。在一家花生卷冰淇淋的铺位前，老板介绍，这个薄饼是台湾特有的脆皮，皮薄如纸，口感极佳，加上两个冰淇淋，撒上花生碎、特质的梅粉和香菜，让冰淇淋有了别样的风味。市民品尝完后表示，吃起来没有那么甜腻，可以接受这样的另类冰淇淋。
【同期】(石家庄市民)这个花生粉和梅粉，然后还有加香菜的冰淇淋，这个搭配就很特别，然后吃起来呢，就有一点咸咸甜甜的口味，跟我们平时的冰淇淋，不太一样，但是口感非常好
【解说】除此之外，大肠包小肠、沙菜台湾臭豆腐……展台上的美食琳琅满目，香气逼人，让市民垂涎欲滴。
据台湾士林夜市执行总顾问萧兴庆介绍，此次美食展会上，共有200种特色小吃和近千种台湾特产，食材原料均来自台湾地区。他说，台湾士林夜市是世界三大美食夜市之一，2011年以来，已在上海、大连等地举办了百余次短期展会，他希望通过美食，搭建起两岸的联系，让全国各地都记住“士林”，记住台湾味道。
【同期】(台湾士林夜市执行总顾问 萧兴庆)这个品牌我们要把它弄好一点，不能把它搞砸，所以我们这次带这些团队过来，都是真材实料，爆酱鸡排是台湾最火爆的。
高新国 胡雪微 石家庄报道