市疾控中心发布健康提示:夏季谨防肠道传染病
21.06.2015 11:47
本文来源: 政府
(来源:石家庄新闻网)
目前省会已进入炎热的夏季,日平均气温经常在30度以上,细菌繁殖速度加快。市疾控中心6月19日发出健康提示,提醒公众科学饮食、注意卫生,谨防肠道传染病危害健康。
夏季气温较高,适合于细菌等微生物的繁殖。较常见的肠道传染病有细菌性痢疾、伤寒、霍乱、肠炎和食物中毒等。主要临床症状表现为胃肠道症状,多有腹泻,就是“拉肚子”,有的还有一些全身症状,如发热、头痛等。
专家建议,预防夏季肠道疾病应做到以下几点。讲究个人卫生,养成饭前便后洗手的习惯,把好“病从口入”关。常剪指甲、勤换衣服。采购食品要严格把好质量关,切不可为贪便宜而购买变质的禽、蛋、肉和水产品。不喝生水,菜要烧熟煮透,吃剩的菜放在冰箱里过夜,食用时应重新回锅加热。贮存食品或加工食品时,应生熟分开。
发现食物有异样或异味不可食用,也不可煮沸烧透后再食用。对碗筷等餐具应经常煮沸消毒。一旦发生肠道传染病症状,应及时就医;家庭成员同时出现食物中毒现象,应在去医院的同时及时向疾病预防控制中心报告。
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21.06.2015 11:47