全省卫生计生系统食品安全工作会议在石召开
3月19日,全省卫生计生系统食品安全工作会议在石召开。会议总结了2014年全省食品安全标准和风险监测工作开展情况,深入分析了面临的形势和存在的问题,并就2015年重点工作任务进行了安排部署。会上,邢台市卫生局、唐山市疾控中心、石家庄市卫生监督局分别介绍了工作经验,省卫生计生委为秦皇岛市疾控中心颁发了“河北省食品安全风险监测分中心”牌匾,并就《疾病预防控制机构食品安全工作规范》和《卫生计生综合监督执法机构食品安全工作规范》进行了培训。省卫生计生委巡视员赵瑜同志出席会议并作重要讲话。
会议指出,当前我省食品安全工作基础仍然薄弱,食品安全标准管理与风险监测工作还需进一步规范化、精细化。会议强调,突出四项重点,全力做好2015年全省食品安全相关工作。 一是 扎实开展食品安全风险监测,提高风险分析和预警能力。要切实抓好《2015年河北省食品安全风险监测方案》的落实,加强风险监测工作的管理、培训和督导;食源性疾病病例监测哨点医院增加至185家,实现县级全覆盖;强化全过程质量控制,提高发现问题、排查隐患的能力和水平。 二是 严格依法履职,认真做好食品安全标准管理工作。加强专家队伍建设,积极发挥河北省食品安全标准审评委员会的作用。加强食品安全地方标准管理工作,出台3-5项河北省食品安全地方标准。积极开展食品安全标准研究和跟踪评价工作,按时报送跟踪评价结果。围绕今年4月7日“世界卫生日”(主题为食品安全)、“食品安全宣传周”等活动,做好食品安全标准宣贯工作,引导公众科学认识食品安全标准,营造良好的舆论氛围和社会环境。 三是 规范企业标准备案管理,服务食品企业发展。加强培训指导,积极推进企标备案受理点下放工作,方便食品生产企业标准备案。强化专家培训学习,切实把好专家论证关,提高企业标准质量,保障食品安全。 四是 贯彻落实《疾病预防控制机构食品安全工作规范》和《卫生计生综合监督执法机构食品安全工作规范》,强化疾控、监督机构食品安全队伍建设。