秦泉两地协作为葡萄酒产业发展保驾护航

为进一步提升秦皇岛产区葡萄酒产业监管工作效能，强化葡萄酒生产经营企业主体责任，加强葡萄酒源头监管，优化葡萄酒销售市场秩序，推动葡萄酒质量安全可追溯体系建设，促进葡萄酒产业健康发展，近日，秦皇岛市食品和市场监督管理局联合秦皇岛市葡萄酒产业发展促进局、秦皇岛市葡萄酒商会在福建省泉州市共同举办了一场“爱上秦皇岛葡萄酒泉州品鉴会”。

会上，秦皇岛市局与泉州市工商行政管理局签署了葡萄酒监管执法协作工作备忘录，并为秦皇岛市“北戴河”、“香格里拉”、“十年红”、“柳河山庄”、“今朝美”等品牌企业的32家在泉州的营销中心授予“秦皇岛葡萄酒产区指定体验中心”的称号。

近年来，秦皇岛市高度重视葡萄酒产业发展，将葡萄酒产业作为绿色产业与旅游产业、文化产业融合发展，取得了明显工作成效。在省局及秦皇岛市委、市政府的正确领导下，各级监管部门突出葡萄酒产业特点，以问题为导向，坚持预防为主、风险风控、全程监管、服务至上的发展理念，加强葡萄酒生产过程控制，建立了从酒葡萄种植、葡萄酒酿造到葡萄酒贮藏的严密监管体系，积极推动了葡萄酒质量安全可追溯体系建设。同时，将质量视作企业的生命，从酒葡萄种植、发酵、罐装、贮藏过程控制入手，推动了葡萄酒品质整体提升。

此次召开的葡萄酒品鉴会，对于处理好产区与市场的关系，建立一批秦皇岛葡萄酒体验中心，规范葡萄酒市场流通渠道，提升品牌可信度，促进葡萄酒产业整体形象提升和企业产品销售都将起到积极的促进作用，也为进一步推进葡萄酒产业发展开辟了新的思路。