初夏护心多做宁神制怒雅事 教您三道食疗方

　　春夏交替时节，心阳始旺而未盛，要小心心血管疾病

　　昨天是二十四节气中的“立夏”。立夏标志着夏季的开始。中医认为，夏季气候炎热，在五行中属火，与人体五脏中的“心”对应，也就是说夏季心阳最盛，有利于人体心脏的生理活动。但立夏时节正处于春夏交替时期，此时心阳始旺而未盛，若起居饮食稍有不慎则易受寒而伤阳，影响心脏的正常功能活动，容易引发心血管疾病。因此，护阳养心是立夏时期养生调理的重点。

　　情绪：

　　多做宁神制怒雅事

　　中医认为“心主神明”，也就是说人的精神活动由心来主管。立夏时节，气温升高，心火渐旺，暑热天气容易使人心浮气躁，易发脾气。

　　古代医家主张：“善养生者，不劳神，不苦形，神形既安，胸怀宽阔，使心神得养。”此时在精神调养方面应多做些安神静心的事情，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等活动，这些活动都可以调节情绪，宁神制怒，让心绪平静，心情平复。

　　广东省中医院珠海医院治未病中心副主任医师成杰辉建议，在立夏之初就要做好自我调节，保持良好的心态，维护心脏正常生理功能，以利平安度夏。

　　起居：

　　午睡可适当延长

　　立夏时期气温升高，人体新陈代谢旺盛，消耗较大，人们往往容易感觉疲倦，出现上班、上课打瞌睡的现象。夏季的日照时间延长、活动量增加，人们睡眠的时间相对减少，睡眠不足必然会影响第二天的精力状态。因此，保证充足的睡眠对促进身体健康、提高工作和学习效率具有重要的意义。

　　立夏作息，首先应做到起居有常，尽量保证晚上11时(子时)前上床睡觉。其次，应注意卧室通风、凉爽，但不宜当风而睡，以免着凉。第三，要保持心情平静，避免睡前饮浓茶、喝咖啡，或观看紧张刺激的电视电影，也要避免睡前背诵记忆、过度思考，以免入睡困难，影响睡眠质量。第四，适当午睡半小时至1小时，以补充夜间睡眠不足。但午睡时间不宜过长，以免睡眠过深，下午醒时头脑不清，反而影响工作和学习。

　　饮食：

　　口渴勿一次大量饮水

　　入夏后南方地区气温升高，暑热渐盛，汗出较多，身体脱水，人们常感疲劳、口渴。纳凉避热、经常饮水是这一时期的通常做法。但饮水过多冲淡了胃酸，影响了脾胃的消化功能，又易出现食欲下降。特别是运动出汗后身热难耐，人们常常喜欢饮冷喝冰，会进一步损伤脾阳，引发腹痛腹泻等胃肠道不适。

　　由于立夏之后饮水较多，人们的消化功能有所下降，因此饮食调理宜清淡、易消化，忌肥腻、冰冷、辛辣、饱食。即使汗多口渴，也宜少饮多次，避免一次大量饮水加重胃部负担。如果出现食少便溏，舌苔黄腻、口干口苦等湿热症状时，可适当多吃一些具有清热利湿作用的食物，如赤小豆、薏仁、冬瓜、丝瓜、黄瓜、鸭肉等，既能清热而不伤阳，利湿又不伤正。

　　成杰辉还建议，入夏之后食欲欠佳，还可经常喝点健脾利湿粥，如淮山芡实粥、薏仁小米粥、扁豆茯苓粥等，既可健脾养胃，又能利湿化浊，可谓一举两得。

　　运动：

　　运动量要逐渐增加

　　立夏时节要注意不可过度出汗，运动后要适当饮水，及时补充体液。入夏后运动锻炼也不宜过于剧烈，可先选择相对平和的运动，如打太极拳、八段锦、健步走、慢跑等，随着夏季节气的推移，才逐渐增加运动量。因各人的体质、体能不一样，运动强度也要因人而异。

　　成杰辉表示，总的来说，要把握好尺度，运动时不要出汗太多，尤其避免大汗淋漓、汗如雨下，运动后不要有明显的气短、心慌、头晕、疲乏等虚脱症状。

　　小贴士：

　　三道食疗方有利护心

　　1.甘草酸梅汤

　　材料：甘草10克，乌梅20克。

　　制法：甘草、乌梅放入煲内，加水适量，水煎15分钟后放温饮用。

　　功效：酸甘化阴，生津敛汗。适合汗出较多、食欲欠佳之人。

　　2.扁豆茯苓粥

　　材料：白米100克，扁豆30克，白茯苓30克，陈皮5克。

　　制法：白茯苓捣碎，扁豆、陈皮洗净，白米淘洗干净，然后将上述材料一同放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火慢煲至粥成，加盐调味即可食用。

　　功效：健脾利湿，理气开胃。适合脾虚湿重、食欲欠佳之人。

　　3.枣仁宁心汤

　　材料：酸枣仁30克，白茯苓30克，元肉10克，生姜3片，红枣5枚，陈皮5克，猪瘦肉500克。

　　制法：将上述材料洗净后一同放进煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。

　　功效：养血补虚，宁心安神。适合劳神透支、心血不足、心悸失眠之人。(记者何雪华 通讯员宋莉萍)