刘国庆：把中国无果枸杞芽茶推向世界

　　中国茶难以形成世界级大品牌，主要存在两大“短板”，一是农残问题，欧美市场要求较高，众多企业难达标；二是长期“重营销、轻品牌”的短视思维，夭折了全球化品牌之路！

　　对“杞源”牌无果枸杞芽茶而言，我们从源头严把关，做到产品无农残，规划五年内，坐稳国内市场，锁定高端人群走世界茶品牌之路，向全球推广‘药补不如食补，治病不如防病’的饮茶理念。

　　—— 中国无果枸杞芽茶专家 刘国庆

　　在“中国枸杞之乡”——宁夏中宁有一种不长枸杞果的无果枸杞树。经科研人员创新和试验，采用这种无果枸杞树的嫩芽，成功萃取制成了一种高端茶——无果枸杞芽茶。

　　无果枸杞芽茶，是一杯难求的稀缺珍品。全世界仅1000亩无果枸杞茶园，每亩年产茶仅45斤。全中国13亿人口，每人年均拥有量仅0.003 克。这种茶是唯一经过科学检测和临床实验的茶。经国家农业部乳品监督检验测试中心、甘肃农业大学重点实验室和谱尼测试中心检测，其多酚类成份含量为枸杞的 50倍，也就是说一杯无果枸杞芽茶的多酚类含量相当于900粒枸杞。

　　无果枸杞芽茶的诞生是国内科研人员与宁夏人民赠与世界的一件伟大礼物。但谈及无果枸杞芽茶，我们不得不提及一个重要人物，他就是中国无果枸杞茶的研发者之一、中国福寿茶理念的倡导者、无果枸杞芽产业的推动者、无果枸杞茶专家、郑州杞源食品科技有限公司董事长刘国庆。

　　一品天然，源于自然。谈起与无果枸杞芽茶的情缘，刘国庆饱含深情如数家珍。他本是公务员，二十余岁时就被计划提干副乡长，然而就在大多数人羡慕甚至嫉妒时，他却毅然选择了舍弃仕途，只身下海，投入到无果枸杞芽茶的研究与推广中。他说：“人这一辈子需要有点追求，活着的最大意义不是个人的满足，而是带给更多人幸福。无果枸杞芽茶，则让我能做到这一点。”

　　刘国庆认为，随着国内经济的迅速发展，人们对生活品质的要求也将越来越高。尤其是对养生的注重和养生产品的需求日益增强。健康产业将是人类新的革命，谁在这个领域做出贡献，或做出的贡献越大，谁就是社会的功臣。他的人生也将更具光辉，意义也将更大！

　　无果枸杞芽茶是宁夏科研人员经过7年、800余次试验，采用野生枸杞与宁夏本地枸杞嫁接培育成的世界首创的无果枸杞芽树珍奇新树种。迄今为止，野生枸杞树——天茶树，已几乎绝种。

　　无果枸杞芽树，不开花、不结果，将枸杞和茶叶的营养合二为一囤积于嫩芽中，营养价值非常高。其特性被宁夏人比喻为未破身的童子，所以又叫“童子茶”。这种茶养生祛病、延年益寿、药食同补、增强人体免疫力等方面的功效超越枸杞。为此引起国内外专家的广泛关注。

　　刘国庆记得第一次和科研人员接触到无果枸杞树苗时，心灵就被新生命体震撼了，他似乎从那充满力量的小嫩芽中看到了一个无垠的大世界。作为土生土长的宁夏人，家乡自古就流传着一个传说。话说鸟类中代表长寿和福贵的仙鹤能享有几千年的寿命，原因就是曾食用过王母娘娘恩赐的长寿果野枸杞。然后，大约在 600年前，一只仙鹤托梦于杞乡一农家，这个农家便依仙鹤暗示移植野枸杞，开始掀起了人类种植天下第一长寿果——枸杞的历史篇章。

　　如今已是科技时代，刘国庆和科研人员历经七年努力，发现传统萃取和炒茶方式根本不适用于无果枸杞芽茶的生产，唯一的方式就是不断尝试新的工艺和更复杂的技术。

　　“工作是做出来的，而不想出来的，更不是靠空讲出来的。再好的工作计划，如果没有汗水的浇灌和执行力，就不可能达到预期效果。”刘国庆为此孤注一掷，始终努力着。

　　功夫不负有心人，在刘国庆等人的共同奋斗下，无果枸杞芽茶终于诞生了，即有往昔长寿果的妙用，又有今朝长寿无果枸杞芽的神奇功效，二者巧妙联姻，浑然天成，成就了养生瑰宝——无果枸杞芽茶。

　　品牌立业 杜绝农残

　　时代发生了改变，人们的饮茶导向也大不同前。传统珍品西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等名茶，虽然万紫千红、竟相争艳，但没有形成享誉世界的茶品牌，其重要原因就是质量无法保证和假冒伪劣等制约。

　　相反，外国品牌反而更会“念经”，懂得世界的“品味”。如英国的立顿、川宁已独占鳌头成为世界茶文化的方向标。

　　刘国庆是无果枸杞芽茶产业的推动者。他说：“茶，是中国赠予世界的保健饮品，其历史已有4700多年，并被一百多个国家所接纳。我国又是世界最大的产茶国，年产量达140万吨，约占全球的33%。同时，中国的茶企业有7万家左右，数量壮观，但大而不强十分明显，大家貌似都走不出一流品质二流包装三流价格的怪圈，所以更无从谈起品牌建设了。”

　　从起步开始，刘国庆就意识到国内茶企业面临的共同“短板”，即品牌、农残、质量、文化和宣传问题，很多企业满足于眼前利益，偏安一隅，缺长远意识。

　　刘国庆不想走传统产业运营路线，他将无果枸杞芽茶的定位在突破传统茶道的养生上。首先，刘国庆及其领导团队，组织建设了世界上第一个无果枸杞示范产业园，面积1000亩，全部采用绿色食品的标准模式进行管理和种植，从源头上杜绝了产品农药残留问题。其次，刘国庆及所在公司为无果枸杞芽茶申请了知识产权保护和品牌保护。目前，全国仅此一家生产和销售茶中珍品——无果枸杞芽茶。

　　第三，在品牌推广上，刘国庆和所在企业采用曲线模式，因为万事开头难，推广的前提是解决新产品的大众认可度问题，接着才是文化理念的灌输培植，形成品牌萌芽，逐渐拓开市场。于是，在前期刘国庆和宁夏杞芽公司以产品交友，参加了国内外众多的博览会和相关活动，在社会上和行业内部引起了一定反响。一时间，无果枸杞芽茶被权威人士冠以“中国第十一大名茶和宁夏第六宝”的称号。

　　科技为先 理念拓荒

　　现代科学表明，无果枸杞芽中含有丰富的多酚类物质。 经国家农业部乳品质量监督测试中心和普尼测试检测表明，它的营养成份总含量达到自身重量的80%以上，是一种真正的天然保健食品。它的抗氧化生理活性，对调节血管抗凝作用、减少过氧化脂产生、降三高、延缓衰老、抗肿瘤、抗疲劳等具有良效。

　　刘国庆介绍说，在2009年时无果枸杞芽茶作为国内首例通过医学临床检验的茶，经中国医学科学院、北京协和医院临床应用，临床应用论文《无果枸杞芽对糖尿病患者生化指标的影响》，已发表 在《中国实用医药》2010年第5卷第9期147页，国际刊号：ISSN1673-7555，国内刊号：CN11-5547/R，同时被列入北京市糖尿病协会研究课题。该临床检测显示，连续服用无果枸杞芽后，多数患者糖化血红蛋白、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等指标有所改善，且未发现不良反映。结论是宁夏产无果枸杞芽在调节血糖、血脂方面有一定辅助作用，其机理值得进一步探讨。

　　科学无止境，学习也无止境。刘国庆在接受中央电视台发现之旅频道《影响力人物》栏目访谈时说：“学能开智，智能取胜，只有胜者才能实现自我发展。”在探索学习的道路上，刘国庆精辟的总结出无果枸杞芽茶的理念，即“传播食物养生文化，倡导健康生活理念”。在他看来，“养生文化”和“健康生活”就是无果枸杞芽茶未来的生命力所在，也是他人生理念的拓荒地和起始点。

　　刘国庆相信，无果枸杞芽茶的“舞台”会越来越大，三到五年打开国际市场只是早晚的事。届时，刘国庆的人生也将遇到另一个美丽的“拐点”，那就是“无果枸杞芽茶”国际品牌的形成与发展。