关注冬储菜：市民储菜意识变淡 白菜种植面临考验？

昨天是农历的“小雪”，天气马上就要变冷，以前这个时候，很多市民都会提前买上一堆白菜、萝卜、大葱之类的冬储菜提前存储。那么今年大家储存菜的情况怎么样？作为最常见的大白菜市场销售行情又如何呢？来看记者的调查。

天刚蒙蒙亮，长安区谈固大街早市上，卖白菜的商贩就已经拉开阵势吆喝了。往年这个时候，天气转冷，大爷大妈们都开始竞相购买大白菜进行储存。但今年，人们储存白菜的劲头小了不少。

采访中，一些老年人虽然还要多多少少地买上几十斤大白菜进行储存，但是购买的数量相比以前已经少了很多。随着城市建设的快速发展，很多城中村也变成了一幢幢拔地而起的高楼，“没地儿储存”成了很多市民不买冬储菜的最大障碍。

超市、早市就在身边，现吃现买，保证新鲜。再加上蔬菜品种的极大丰富，这些都逐渐改变着人们的生活习惯。

冬天人们储存菜的习惯在改变，但冬储菜的产量并未减少。今年冬天，全国各地白菜普遍大丰收，省会市场上的大白菜就来自周边多个地区。但是销售量的下降，让众多菜贩们叫苦不迭。

菜贩们叫苦，菜农们更可能面临白菜丰收却没人要的局面。在藁城区岗上镇双庙村，村民老魏今年种植的6亩大白菜，眼看着就要烂在地里了，这些天，他的心里一直郁结着一个疙瘩。

今年白菜亩产量在一万两千斤左右，可谓是大丰收，而由于天气等因素，白菜还比往年早成熟了很长时间。

老魏算了个账，本来指望今年的白菜能赚一笔，但现在只希望能少赔一点儿。