河北：年底前实现生鲜农产品、婴幼儿乳粉等电子追溯

河北省仍有超三成受访者对食药安全不满意。民之所望，施政所向，今年河北省将继续推进食品药品安全治理体系和治理能力现代化。昨日(27日)，省政府食品安全委员会第四次全体(扩大)会议暨全省食品药品安全工作会议在石家庄召开，审议通过了河北省今年食品药品安全重点工作安排，省政府与石家庄等市政府签署了《2015年食品药品安全工作责任书》。

超三成受访者对食药安全不满

随着“食药安全，诚信河北”行动计划的实施，河北省主动作为，食品药品安全状况有了较大改善，守住了不发生重大食品药品安全问题的底线。但据有关调查数据显示，河北省仍有36.23%的受访者对食品药品安全表示不满意。

食药安全还面临着新挑战。我国经济正处于“三期叠加”阶段，市场竞争日趋激烈，生存压力势必影响到企业的诚信守法和质量安全意识。同时，监管体制也进入改革过渡期、职能调整期和机构磨合期，制度、人员、手段、能力等不适应新形势的深层次矛盾显现。产地环境污染、网络销售新业态等，也给食品药品安全带来新隐患。

探索网上销售服务监管模式

实施最严格监管，今年河北省将继续开展食品生产集聚区整治提升和农村食品市场整治工作。市、县政府要发挥主体作用，杜绝地方保护，有针对性地部署专项治理行动，解决当地的突出问题。

实施食品经营主体和餐饮服务单位量化分级管理，全省实施“明厨亮灶”的餐饮府服务单位要达到70%以上。今年，河北省还将探索网上销售服务、小作坊、小餐饮等业态监管模式。坚持重典治乱，深化食品行刑衔接机制，保持严惩重处高压态势。

年底前实现婴幼儿配方乳品电子追溯

推动科技支撑，提升应急能力。今年，河北省将加快“智能食药监”、农产品质量安全监测预警和质量追溯平台建设，年底前实现婴幼儿配方乳粉、生鲜农产品、保健食品的可追溯。

实施省、市、县三级应急处置中心建设工程，完成重大信息直报系统建设，提高指挥协调、快速反应和现场处置能力。建立食品安全事故调查处理挂牌督办制度，科学有序开展突发事件调查处置。