外媒关注中国“一号文件”瞄准食品安全

    人民网2月3日讯新加坡联合早报日前刊登《解决中国食品安全问题有多重意义》的文章，称以中共中央、中国国务院名义发布的《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》，是中国连续第12个年头重视“三农”问题。

    文章称，文件七次提到“食品安全”，从标准化生产、食品安全监管能力、地方政府法定职责、生产经营者主体责任等，到建立全程可追溯的食品安全信息平台，凸显了对食品安全问题综合治理的决心。现代城市高度分工，绝大多数的人吃不到自己种植或生产的食品，只能食用他人所准备的熟食，因此，确保日常食品的安全，成为衡量社会文明程度的重要标准。但是，要克服的既得利益不小。

    文章称，如果几亿的中国中产消费群体不吃国产产品而转向国际市场出产的食品，将会对全球食品的生产供应格局和价格体系造成巨大冲击。