全省食品安全专项整治启动

（来源：石家庄新闻网）

为进一步消除食品安全监管的盲区死角，加大治理违规、打击非法的力度，积极营造安全的食品消费环境，省政府食品安全办公室决定，自即日起用5个月的时间，在全省范围内开展“清死角、打窝点”食品安全专项整治行动。

此次专项整治将对辖区内未获得许可证的所有食品生产经营单位和个人（包括食品生产加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、小餐桌、食品摊贩等“五小”食品业态）进行全面摸底调查，逐一造册登记，做到全覆盖、无缝隙，不留死角。对摸底调查中发现的问题，将依规依法及时处置。该整改规范的要整改规范，该关门取缔的要关门取缔，该移送司法的要及时移送，对那些严重违规违法的“黑工厂、黑作坊、黑窝点”要予以严惩重处。此次专项整治对摸底调查中发现的未纳入监管视野的对象，要将其全部纳入监管范围。对尚未明确监管责任部门的领域、业态、环节、品种等，按《食品安全法》规定和本地监管工作实际，由县级政府食安办呈报当地人民政府予以划分明确，将责任落实到具体部门，进一步消除监管空白，实现无缝隙监管。

此次专项整治要求建立台账，强化监管。对各类监管对象，依据监管职责划分，分门别类全部建立起监管台账，实施严格监管、动态管理。其中，对获证各类企业实行挂牌（监管公示牌）管理；对达不到获证条件的食品生产加工小作坊和各类经营摊点（贩）等实行“网格化”监管，做到格格有人管，格格都有“网格员”。

此次专项整治由各县级政府食安办牵头组织实施，统一协调各相关职能部门和乡镇（街道）食安办共同开展。省、设区市政府食安办将予以监督指导、评价考核。