保定市徐水区局食品快检护航高考

为确保师生饮食安全，强化学校食品安全技术支撑，徐水区局联合区教育局分期分批在全县学校（幼儿园）食堂设立食品快速检测室。第一批快速检测室在区两所高中食堂和区幼儿园食堂设立，其它学校（幼儿园）食堂检测室在2016年全面完成。

为保障近期高考食品安全，5月15日，徐水区局邀请石家庄食品安全快检专业人员对该区食品安全管理员进行现场培训与指导，食品安全管理员通过学习与操作能够熟练掌握农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐及食用油的快检方法。同时对检验室实行标准化管理，快速检测室按照“四有”标准(有场所、有人员、有设备、有制度)和“四规范”(规范专人检测、规范抽样检测、规范记录保存、规范制度上墙)设立，通过检测快速排查食品安全隐患，为广大考生营造安全放心的就餐环境。