茶博会上的宠儿——各色绿色有机养生茶吸引眼球

14.06.2015  11:55

   导语:6月12日至15日,2015第三届中国国际(河北)茶文化博览交易会将在石家庄国际博览中心持续展出,展会分为三层,共设置了216个展位,由茶叶专区、紫砂艺术专区、特色文化产品专区、休闲演艺专区组成。对于那些爱茶的省会市民来说,迎来了又一次“茶”的欢宴。今年又有哪些茶亮相茶博会,哪些茶成为茶博会上的宠儿,小编带大家一起来看看。

   茶商主打养生牌:黑茶、白茶成“黑马”

  13日,2015河北茶博会第二天,正赶上双休日,刚一开展,各个展位前就已人头攒动。记者在现场看到,铁观音、金骏眉、龙井这些知名茶叶不再是茶商们的“金字招牌”,今年的茶博会上,具有保健功能的黑茶与白茶联袂出击,占据了市场的半壁江山,成为了现在茶市的“黑马”。

  原产安徽的“祁门红茶”有“红茶皇后”之称,来自安徽的祥源茶业也以“祁门红茶”作为主推茶种。但今年河北茶博会他们新推出的白茶却受到了顾客的欢迎。

  据茶商介绍,此前比较小众的黑茶、白茶逐渐在茶叶市场上唱起了主角,消费者主要看中了它们的养生功效。黑茶有补充膳食营养、帮助消化解油腻、降脂减肥、抗衰老等多种保健功能,尤其受“三高”群体青睐。此外,具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒等功效的白茶也成为了本届茶博会的一大亮点。

   梵净山茶:来自贵州高原的绿色有机茶

  有机茶是指在种植过程中,使用天然绿肥,采用生物或者物理的方法防治病虫害,以自然农耕为主,不使用任何化学合成农药和化肥,也不使用任何化学添加剂的绿色茶品。

  进驻2015第三届中国国际(河北)茶文化博览交易会展区的武陵·晏茶展商带来了贵州梵净山系的有机茶。主要产品覆盖了绿茶、白茶、红茶和黑茶四个品类,他们主打绿色有机的特色,在整个生产和加工过程中最大限度减少对环境污染的同时,也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。

  梵净山是位于贵州的国家级自然保护区,企业董事长胡志江向记者介绍道,梵净山年均气温17℃,是地球上同纬度生态环境最好的,没有任何环境污染,其土壤微量元素丰富,最适宜有机茶叶生长。

  在选择茶品上,负责人介绍说,喝茶也要看体质,体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,如红茶;虚寒体质者,应喝温性茶,如绿茶。白茶特别适合女性饮用,此外,除了养颜,白茶还有防癌、抗癌、防暑等功效。

   古树茶因独特而稀有

  2015第三届中国国际(河北)茶文化博览交易会在如火如荼的进行中,雨林·古茶坊的古树茶独树一帜,吸引了广大茶爱好者和收藏者的关注。

  古树茶也叫大树茶,属于普洱茶,仅在云南古六大茶山和新六大茶山有古茶树群落,故而产量十分稀少。加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般,将随着年份而与日俱增,展区负责人李贺向记者介绍,古树茶同时具备很高的储存升值价值,相较而言,台地茶或拼配茶的储存升值空间较小。

  此外,古树茶的品饮价值很高,古树茶汤带有大自然的芬芳,饱满度好,口感醇厚,层次丰富,耐泡度好,韵味更加悠长,并且茶性温,正常饮用不影响睡眠,老少皆宜。

  负责人提醒广大消费者,目前市场上存在很多以台地茶冒充古树茶、大树茶的商家,茶友要擦亮眼睛,懂得去识别辨认,避免上当。

   茉莉:花香芬芳染凝脂

  中国茶叶共有六大茶类,独立于六大茶类之外的花草茶也备受河北茶人的热捧。在2015第三届中国国际(河北)茶文化博览交易会上,茉莉花的芬芳、茉莉花茶的清香即使是在一众名茶中亦毫不逊色。

  茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

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