让人惊叹的美食项目：乔东家纸上谈“鱼”
现今，特色美食项目越来越多，各类的餐饮形式也五花八门。虽说中国的美食餐饮业从来不怕没有消费人群，餐饮形式也在不断地推陈出新，但是一直都没有冲出一个现实困局——“张家李家味道一个样，没有太鲜明的特色。”然而，最近乔东家推出的“纸上生煎鱼”却以全新的姿态摆脱了这个困局，受到了众多投资者和消费者的青睐，噱头正猛！
最近几年，烤鱼一度成为行业热门的美食项目。鱼肉是一种滋补佳品，营养丰富，脂肪含量极少，经常吃鱼肉可以强身健体。随着爱吃鱼的人也越来越多，鱼的做法也越来越丰富，潜在消费群也在不断壮大。在这个巨大的商机背后，乔东家顺势推出了焕然一新的“纸上生煎鱼”，让烤鱼有了全新面貌，甚有食客发出“原来鱼还能够这样吃！”的惊叹！
众所周知，千篇一律的烤鱼技术自然难以吸引消费者关注。那么乔东家“纸上生煎鱼”究竟如何与众不同？记者采访发现，乔东家结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，制作过程非油炸，避免油烟，完全脱离了传统烤鱼碳烤过程，既主打绿色健康环保，又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度，非常健康美味。这样的烤鱼形式真正做到了让消费者吃出了火锅、烧烤的感受却比火锅烧烤更加绿色健康，无需担心上火。也就别具一格的独特魅力，让乔东家与当前市场中的烤鱼产品存在着巨大的差异，迅速抢占了市场。
相关负责人指出，“纸上生煎鱼”，顾名思义就是在“纸”上烤鱼。采用专用烤鱼纸包裹制作，避免了鱼肉直接接触烤炉，这样做的好处在于，密封环境下鱼的鲜味可以得到很好的保证，各种调料渗透进鱼肉中，让鱼肉自然苏展开来。这种独特的制作工艺，全方位锁住鱼的营养，吃起来更加美味多汁。
乔东家“纸上生煎鱼”的创新形式它不仅给消费者带来了丰富的美味，也在一定程度上丰富了鱼文化，让烤鱼的内涵得到了升级。在竞争激烈的烤鱼市场环境下，乔东家纸上谈“鱼”却能把烤鱼做出新花样，获得众多消费者的好评，实属用心之作。
现在各行各业的发展都离不开特色化理念，以特色进行市场推广，以特色吸引消费者提高收益，是很多经营者都在实行或思考的问题。作为线下最流行的一种创业模式加上乔东家强大的品牌优势和完善的操作运营，也为加盟商解决了长远发展的后顾之忧！