买菜不用到菜市场 “蔬菜直销”新模式石市悄然兴起

河北广播网7月8日消息（记者冯晔）买菜不用到菜市场，种植基地直接送货到家门口。如今，这种从田间地头到市民餐桌的“蔬菜直销”新模式正在省会悄然兴起。

每周一，省会市民赵女士都会收到藁城市一家蔬菜基地送上门的10斤蔬菜，每次十来种，每周换花样。赵女士说，她办的就是这种“直供蔬菜”的年卡，不仅省去了去菜市场买菜的麻烦，更主要是安全放心。

赵女士：斤两能给够了，也放心，早市给的缺斤短。东西买了他承认，即便不好了也能找到他。

配送的产品均采自合作社基地种植的蔬菜，会员只需用电话或微信直接订购即可。

工作人员：会员是一周送两次，现在居多的是一周送一次，10个品种，13斤左右。

目前，“蔬菜直销”产品主要有普通蔬菜、有机蔬菜、无公害蔬菜几类。对于普通蔬菜而言，减少了中间环节，因此价格并不比菜市场的更贵。而有机蔬菜和无公害蔬菜则强调标准化生产、精耕细作，并建立了一整套的产品追溯系统。

某有机蔬菜供应商张先生：条形码拿扫描枪一扫里面的信息就出来了，查到采摘人的种植日期、产品名称、数量、单位、知道谁种植的。

不过“蔬菜直销”模式也面临着一定问题。由于普通蔬菜来利润相对较低，许多基地供应商并不愿意做分散在各个社区的个人消费者的生意，而更愿意供应机关、学校、幼儿园食堂这样的大客户；而动辄几十块钱一斤的有机蔬菜、无公害蔬菜，令不少普通市民望而却步。

省会某蔬菜基地负责人李先生：从选种开始到最后，每个环节不自觉的成本都加进去，而且产量也非常低，包括最后配送，到客户家里的包装标准都是按照国家标准做的。

为了解决这些问题，现在省会已经有部分蔬菜基地开始探索在居民区内开设“蔬菜直销”店，批量直销降低成本。业内人士认为，这种渠道成熟后，市民有望在家门口买到更加新鲜便宜的蔬菜。