鸡蛋价格稳中微降 现货持续震荡

河北网讯（河北日报、河北网记者钟时音）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，9月26日与前一日相比，普通鲜鸡蛋价格下降了0.2％。主产区鸡蛋价格平均价9.80元/公斤，其中，我省邯郸9.68元/公斤。鸡蛋现货价格稳中微降，实现小幅度“退烧”。

现货是指商品社会中已经现实存在的、可以用来买卖交换且代表一定价值的标的物，它包括商品现货、大宗商品、现货仓单等。从狭义上讲，现货是与期货相对应的概念。现货电子交易（也称为大宗商品电子交易，或现货仓单交易）是以现货仓单为交易的标的物，采用现代互联网和计算机技术，对挂牌商品进行的集中竞价买卖，集中交易，价格行情实时显示，网上和网下相结合，传统经济与网络经济相结合的双赢模式的交易方式。其本质就是现货商品的电子商务。举个例子，比如焦炭，在“太原焦炭市场”上，焦炭的价格随时会有变化，如果当天你以1245元的价格买进一手（一手为1吨），以1255元的价格卖出，那么你就可获得10元的收益。

恒银期货专业分析人士解释，从某种意义上说，现货交易是通过若干次的买卖正反交易博取差价而获得收益的一种投资方式，是继股票、期货之后，为广大投资者提供又一个新的投资渠道。

近几个月，各地鸡蛋价格频频突破历史新高。中秋过后，蛋价的上升势头有所减缓，但与去年同期相比仍是高出不少。进入9月后，全国鸡蛋均价总体趋于平稳，但仍然保持在高位。监测数据显示，与9月8日相比，9月25日，普通鲜鸡蛋全国日均价下降0.8％。

分析人士认为，一方面，近期气温逐渐下降，有利于蛋鸡产蛋，产蛋量有所提高。每年春季是蛋鸡补栏高峰，按5个月的饲养期来算，进入9月份，补栏的蛋鸡进入到了产蛋高峰，鸡蛋供应会有所增加。由于供应增加，需求比较平稳。另一方面，近期由于高校陆续开学，食堂采购需求趋缓，加上中秋已过，备货在节前一周左右已结束，鸡蛋消费季节性转淡，所以近期蛋价有所回落。

然而，随着国庆节来临，可能会因为采购需求使得蛋价小幅回升。但是，国庆节后，前期的所有利多都已兑现，在没有任何利好题材刺激的情况下，整个9月份价格将处于下滑阶段。