无餐具餐厅现身河北省石家庄市 牛皮纸盛菜肴

01.12.2014  18:39

  饭菜都用牛皮纸盒装、吃饭不用餐具用手拿……一段时间以来,类似这样的“无餐具餐厅”现身省会(河北省石家庄市),并凭借着独特的用餐方式掀起了一场“尝鲜”潮。

  在餐厅经营者看来,“无餐具餐厅”一方面以新颖的方式吸引消费者,同时也节约了餐厅的运营成本。然而,在这“热度”的背后也不禁引人思考:纸盒代替餐盘是纯粹的噱头,还是真环保、节约成本?新鲜劲儿过后,此类餐厅能长长久久走下去吗?

  体验

  纸盒代替餐盘 吃饭用手抓