下月起食盐价格将放开 盐品种类将更加丰富

记者日前从省物价局了解到，根据国家相关要求及通知，从2017年1月1日起，全省将放开食盐出厂、批发和零售价格，由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。这意味着食用盐价格将从政府定价走向市场调节，外地盐业可进入省会市场销售，盐品种类将更加丰富，可进一步满足市民的多样化需求。

食盐价格放开后，对市民用盐会有何影响？“一些惠及民生的低价盐，由于供应充足、需求量大，有可能比现价还低。”省会一家连锁超市的采购经理认为，在市场竞争环境下，部分企业为抢占市场还有可能采取降价等营销措施，所以市民或能买到种类更多且更便宜的食用盐。

省社科院财贸所副所长崔巍表示，新产品特别是中高端食盐产品供给增加，是盐业体制改革将为消费者带来的另一个福利。“发达国家食盐品种很多，日本市场品种盐多达近千种。”崔巍说，市场充分竞争后，盐的品类将得到细分，食盐市场供给层次更为丰富。届时，消费者买盐时选择将更多更自由。

据北国超市事业部有关负责人介绍，目前市区超市所供应的食盐产品共有10余种。其中，零售价格每袋2.0元左右的深井岩盐销量较大，海藻盐、低钠盐、海晶盐等其他品种食盐销售也不错。随着食盐价格的放开，北国超市将在充分保障普通低价食盐供应的同时，提供更多食盐品种，以满足不同群体的消费需求，市民可根据不同需求挑选。

按照国家相关要求和通知，相关价格主管部门将加强食盐零售市场的价格监测，当食盐市场出现异常波动时，将及时采取投放储备等有效措施，保障食盐价格稳定。同时，加强食盐价格监督检查，充分发挥12358价格监管平台的作用，及时受理举报投诉，依法查处哄抬价格、串通价格、囤积居奇等不正当价格行为，切实维护食盐市场秩序。市民可通过12358价格监管平台举报价格违法行为。