迁西发展专业联合社向深山要“宝”

本报讯（记者 颉亚珍 通讯员 李妙侠顾大鹏）为帮助农民致富，河北迁西县依托广阔的山场资源，抓“治山”工程，举办农业技术培训班，发展农民专业合作社，向深山要“宝”，把“废物”变成“活钱”。

迁西县根据当地农业生产的需要，围绕农民急需的食用菌栽培技术、有机板栗生产、科学养鱼、花卉栽培等内容，专门聘请专业技术人员，有针对性地举办各类实用性技术培训班。今年以来，举办农业技术培训班100多期，培训农民10000多人次，有效地提高了农民素质。充分利用山地资源，围绕该县特色农业发展农民专业合作社325家，由供销合作社直接领办，联合区域内农民合作社自愿参加，成立了县级供销农民合作社联合社和10家乡（镇）农民合作社联合社，解决了单一合作社发展规模小、经营实力弱、市场竞争力有限等问题，形成了迁西特色服务组织。发展树下经济，延伸农民的“致富链”，促进农民增收。发挥兴合中药材专业合作社联合社、食用菌专业合作社、凤丹油用牡丹专业合作社作用，组织成员种植药材6000亩，牡丹花10000亩，食用菌栽培1000亩，可增加农民收入6000万元。

为了使野生资源变“废”为宝，迁西县依托专业合作社，开展板栗深加工项目，研发生产了冷冻保鲜板栗仁、栗粉、栗糕、板栗月饼，及中药饮片与保健产品等一系列安全、适口、保健的多元化板栗终端食品。

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