轻扫二维码 果品“一生”全掌握

果品质量可追溯让消费者更放心

本报讯 （记者 郑亚丛） 消费者只需用手机轻扫果品标签上的二维码，从种植到采收，整个生产过程的追肥、用药等情况，将一目了然。近年来，我市不断建立健全果品质量安全监管体系，在果园等种植基地建起果品质量安全追溯点，让消费者吃得更安全更放心。眼下，我市水果陆续迎来采摘期，这些追溯点运行如何？昨日，记者到行唐、灵寿等地进行了实地探访。

在行唐县几丁质红枣专业合作社种植基地，成方连片的枣树形成一道亮丽的风景，累累果实挂满枝头。合作社负责人卢彦鸽在电脑上进入基地管理系统，对东彩庄生产编队的地块，下达了施肥“指令”，将肥料的名称如“甲壳素有机液体肥”、施肥方式、用量、用药时间等数据输入的系统，这些信息被保存下来，完成了这个农事的操作。从春天剪枝、枣树发芽、施甲壳素固体肥、液面肥、浇水、悬挂诱捕器等，一直到今年秋天的采摘，整个生产过程的所有农事，将被系统完整地记录下来。待采摘上市后，通过产品上的二维码，消费者将看得一清二楚。

目前，该合作社种植的红枣达12500亩，其中绿色食品基地占5000亩。“我们的红枣与其它红枣最大的不同，就是在生产种植过程中添加甲壳素，红枣肉厚，营养更高。目前，甲壳素红枣已获绿色产品认证。”卢彦鸽自豪地说，现在，合作社除种植外，还延长了产业链，进行红枣深加工，在建立果品安全追溯点后，消费者可以清楚地了解整个生产过程，进而提高了市场竞争力。

眼下，灵寿县民利种植专业合作社的葡萄即将采收。昨日，合作社负责人夏云江进入农场基地生产管理软件，点击“采收”，对2亩早熟葡萄品种进行了采摘，随后，这些葡萄的整个生产信息通过“二维码”显示了出来。“去年年底，合作社被确定为果品安全追溯点。今年，葡萄园的整个种植过程都及时输入了系统，包括啥时用药，用的啥药，用了多少次药，都能看到。”他告诉记者，有了这些信息，消费者买得更放心。市林业局果树站副站长牛亚峰介绍，自2012年起，我市开始建立果品安全追溯点，目前，全市已有14个。今年将再新建10个，架起果品安全的防护网。

编辑： 张小波