葡萄园里的“供给侧改革”

　　□记者 尹义坤 通讯员 李雪其   郝俊平

　　8月20日，柏乡县现代农业园区金藤葡萄专业合作社葡萄种植园里，晶莹剔透、浑圆饱满的葡萄挂满枝头，让人垂涎欲滴。果农们正在忙着采摘葡萄，脸上写满了丰收的喜悦。

　　“今年的葡萄格外热销，收成比往年都要好。”合作社社长连玉见告诉记者，这个葡萄种植区占地150亩，有夏黑、伊豆锦、维多利亚、巨峰、金藤等多个品种，收获期从6月底开始，一直持续到10月初。

　　说起收益，连玉见有自己的见解。“丰产不一定增收。”连玉见说。前几年，由于一味地追求产量，种植的葡萄常出现滞销现象。“而现在，我们也搞起了‘供给侧改革’，转而注重提高质量。虽然说现在的产量减少了将近一半，可价格比原来高了几倍，并且产品供不应求，今年１亩纯收入在1万元左右。”

　　采访时，记者遇到石家庄信誉楼超市的董姓采购员。他说，柏乡的葡萄糖分高、口感好，又是绿色食品，今年在超市上柜后，卖得很快。

　　柏乡葡萄走俏市场绝非偶然。作为“中国葡萄之乡”和“中国葡萄名县”，近两年来，柏乡农林部门从苗木培育、地块选择到田间管理、病虫害防治，对葡萄种植户进行详细指导，严格执行无公害果品生产技术标准，采用了多项新技术。在生产过程中不仅控制亩产量，更注重细节控制，葡萄的标准化生产细化到串，每串葡萄基本控制在1至1.25公斤，保证葡萄大小、色泽整齐划一。

　　据柏乡县现代农业园区负责人李亚坤介绍，今年以来，他们按照规模经营、产业化发展的路子，引入标准化设施、栽培和生产管理手段，以及“互联网销售”模式，使园区内葡萄的品质、市场价格和销售效果都得到明显提升。

　　目前，柏乡县葡萄种植面积达到3.5万亩，年产量达到6.1万吨，年产值突破2亿元，从事葡萄生产、销售、运输、贮藏等相关产业的人数达2.6万人。葡萄种植已成为柏乡县农村经济的特色支柱产业，也使该县成为冀南地区最大的鲜食葡萄生产基地。