河北电台首届美食文化节开幕 近200种台湾美食喷香来袭

18.09.2014  10:23

河北广播网9月18日消息(河北电台记者张娜)从昨天起,为期11天的“板城烧锅之旅—河北电台首届美食文化节”暨“台湾士林美食嘉年华亚洲巡展石家庄站”正式拉开大幕,近200种台湾美食的饕餮盛宴,将彻底引爆您的味蕾。

中午12点,当记者来到此次美食节的现场——河北省体育馆北广场时,70多家美食摊位被食客们围得水泄不通。在现场,一道道在台湾久负盛名的美食让人目不暇接,台湾热狗王、大肠包小肠、蚵仔煎、夜市牛排等等……犹如台北闻名世界的士林夜市整个“”到石家庄一样,引得现场食客们大快朵颐,激动不已:   记者:这是什么啊你买的? 市民:热狗,我觉得还挺正宗的,好像也有类似的,但没有这个正宗。2我家是邯郸的,听说有这个美食节特意来的,原来都没吃过台湾美食,一直想去台湾可是没时间啊。   台湾偶像剧《转角遇到爱》让许多没有去过台湾的大陆游客了解了蚵仔煎。记者转了转美食节现场发现,蚵仔煎是最受食客青睐的小吃。在展商马丁的摊位前,购买蚵仔煎的顾客排起了数米长的队伍。   摊主马丁:我们是士林夜市最有名的蚵仔煎,里面我们有用新鲜的台湾话叫蛾,类似你们的牡蛎,跟新鲜的蔬菜跟我们从台湾空运过来的特制的面糊,融合而成。然后加上我们甜甜酸酸的酱料,吃起来里面有生菜的爽口,也有海鲜的鲜味,特别的好吃,希望大家来捧场。   喜欢吃冰激凌的你见过盆栽冰激凌吗?在此次美食节现场,两个“盆栽冰激凌”的摊位前都排着长长的队伍。记者观察发现,这种外观酷似盆栽的冰激凌,上面覆盖一层好像土壤的巧克力,巧克力上头再放上酷似彩色石头的巧克力并插上薄荷叶,盆栽的底层是冰淇淋,制作的精致美观,别具一格。   记者:好吃吗? 现场食客:嗯,挺好吃的。 记者:原来知道这个东西吗? 现场食客:在电视上见过,我觉得头一次见挺稀奇的,我觉得挺像盆栽的。   一直以来,宝岛台湾的美食都以精致、典雅、味美、鲜香的特色名满中华。据了解,此次美食嘉年华的食材原料均来自台湾,而且都是现场制作,绝对原汁原味。   台湾士林夜市繁荣促进会执行总顾问李诗汉:我们已经从上海、大连、成都等地办了百余场的展示会。希望这次到石家庄,我们能给带给石家庄同胞们一次很每好的回忆。   晚上7点,此次台湾美食文化节的开幕式盛装上演,数十位河北电台知名主持人亲临现场与食客们互动、游戏,赠送奖品,还有文艺演出助阵,将当天美食文化节推向高潮。据了解,此次美食文化节将持续11天11夜,直到27号,期间的近200种台湾美食,将彻底引爆您的味蕾,美食与您不见不散!