石家庄市公布近百“旅游名品”

燕赵都市报讯（记者王萌 通讯员焦强）近日，由石家庄市质监局牵头联合市旅发委制定的《石家庄市旅游名品名录》印发。该名录收录了包括赞皇大枣、新乐西瓜、赵县雪花梨（赵州雪花梨）、鹿泉香椿、正定马家卤鸡、藁城宫面6项国家地理标志保护产品及多项知名品牌产品，共计94项。

据市质监局有关负责人介绍，《石家庄市旅游名品目录》涉及旅游纪念品、传统手工艺品、工艺类美术品、文化艺术品、旅游用品、旅游食品6大类，主要收录以河北省知名品牌（产品）、省优质产品、石家庄市十大工业名牌产品、石家庄市百项知名品牌工业产品、石家庄市特色旅游商品、地理标志保护产品等名优产品为基础。

赞皇大枣个大、皮薄、肉厚、含糖量高、味甘，备受历代皇家赞誉；新乐西瓜瓜形圆正，翠绿晶莹，花纹光亮，皮薄瓤沙，多汁味甜，食之唇齿之间生凉意；赵县雪花梨大如拳，甜如蜜，脆如菱；鹿泉香椿是纯天然木本植物，味道鲜美，营养丰富；正定马家卤鸡是河北省省级非物质文化遗产；藁城宫面属于贡面，起源于东汉末年，采用秘传手工工艺制作，经过盘条，上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序制成。这些地理标志保护产品个个历史悠久，当然其他入选知名品牌等产品，也各具特色。

这94项产品的入选对展示石家庄优秀旅游资源，打造特色旅游名品，扩大旅游消费，全面提升全市旅游产业档次，树立旅游行业在国内外的良好形象，有积极的带动作用。