民生周末大辟谣：橙汁+气球=炸弹？

橙子和气球，除了都是圆形外，您还能想到它们之间的关联吗？最近网上有这样一种说法，当气球遇到橙子或柠檬时，会瞬间爆炸。听到这种说法，估计大家的第一反应就是不信，我也不信，下面就请咱们的记者来做个实验。

近日有报道称，一位奶奶给小孙子喂橙子时，男孩手中的气球突然爆炸，气球碎片飞入了孩子的喉咙，男孩差点为此送命。另外，网上还盛传，乳胶气球遭遇柑橘类水果汁，会秒炸。

不少家长看后很是担心，那么，橙子+气球=爆炸！这究竟是耸人听闻还是确有其事呢？

实验一：当含果汁的饮料遇到气球

记者首先把果粒橙饮料倒在气球上，等待几分钟后，气球没有爆炸，随后记者又增加倾倒的橙汁量再次试验，依然没能使气球爆炸。随后，记者将鲜柠檬饮品缓缓倒在气球上，气球并没有动静，等待几分钟之后也依然完好。可见，果粒橙和柠檬饮料对气球并无影响。

结论一：橙子柠檬饮料无效

实验二：橙子遇到气球

现场主持：现在我们将橙子果肉的汁液滴到气球上……刚刚我们滴落数十滴后气球并没有爆炸。

记者多次试验，等了近5分钟，气球依然“无动于衷”，难道引爆气球的“元凶”是橙子皮中的液体？随后记者用力挤压橙子皮，皮内的汁液呈水雾状喷出，落在气球表面上，就在此时，气球“嘭”地一声爆炸了，几乎没有间隔的时间。

记者分别用手捏了两个气球，但气球均没有任何变化。

结论二：橙子果肉汁液无效 果皮汁液气球爆炸

实验三：柠檬遇到气球

随后记者又用柠檬做了个试验，同样柠檬果肉汁液，对气球并无任何损害，而柠檬皮中的汁液喷洒在气球上，则会在瞬间爆炸。
综合实验结论，引爆气球的，不是橙子，而是橙子等柑橘类水果果皮的汁液。那么，小小的橙子皮，为何有那么大的威力？

在“果皮汁液+气球”的实验中，果皮汁内的柠檬烯相当于溶剂，而气球中的乳胶则充当了溶质，两者一相遇，柠檬烯便溶解了乳胶，导致气球表面局部变薄，使气球能承受的压力变小，从而出现爆炸现象。那么，柠檬和橙子的果肉为什么不会使气球发生爆炸呢？

除了实验中用到的橙子、柠檬外，橘子、柚子等柑橘类的水果果皮都含有芳香烃的物质。为了让我们更直观的看到“相似相溶原理”所产生的化学反应，田老师为我们做了一个实验。

那么，记者实验时用拨橙子的手捏气球，气球为何没有发生反应呢？田老师解释说，由于芳香烃类化合物挥发性强，当我们把它挤出并涂抹在手上时，很可能就挥发掉了，这时再去触摸气球，因为浓度不够，也就不会发生化学反应。此外，当柑橘类水果果皮汁液滴到气球上时，汁液的多少、气球的厚度、气球吹胀的情况都会影响爆炸快慢。如果气球体积比较小，橡胶厚度比较厚，会需要多一些汁液才能引爆气球，当气球吹得比较大，橡胶厚度比较薄，少量的汁液就能使气球爆炸。

民生关注记者报道。