月饼配茶有讲究 中秋品茗赏月石市茶叶市场逐渐红火

河北广播网9月15日消息（记者冯晔）中秋、国庆临近，不只是月饼热销，省会茶叶市场也逐渐红火起来。

在省会佳农市场附近的华夏茶城记者看到，选购茶叶的市民明显比平日有所增加。市民周先生左手拎着两个大礼盒，右手拎着十来个打包好的茶饼，还在继续挑选。他告诉记者，中秋前后是又一个饮茶的好时节，一来赶上秋茶上市，二来月饼搭配茶饮，既可以解渴，还可以消除月饼甜腻的口感。

周先生：价格还比较便宜，种类比较多。我已经买了不少了，红茶绿茶都有。

经销商吴女士介绍，由于今年茶叶市场整体不景气，因此中秋节基本不考虑公务采购这一块儿，只摆少量的高端礼品茶显示一下档次，重点还是推销中低档茶。眼下以铁观音和红茶为代表的秋茶已经陆续上市，销量比平时好很多，每斤100-300元的茶叶最受消费者青睐。 

吴女士：茉莉花茶、绿茶、普洱、大红袍，这样的价格比较便宜，还好卖一些。

记者走访发现，一些店铺除了卖茶叶，还专门辟出货架摆上各种添加了茶粉和茶油制作而成的茶月饼。像口味清香的茉莉花茶月饼、搭配青丝的大红袍茶月饼、掺入白牡丹茶做成的酥皮月饼，吸引了不少消费者选购。

经销商：中秋本来就有品茗赏月的习俗，我们把茶和月饼相结合，给大家打来不同的口味。

茶商徐先生介绍，月饼和茶的搭配还是有讲究的。比如蛋黄莲蓉月饼适合配红茶，五仁月饼可以配普洱茶，这样吃起来不会那么油腻。还有像紫薯月饼、水果月饼则一般搭配菊花茶，吃起来口感更加清新。

徐先生：身体如果是寒性的，可以选黑茶，比如普洱茶这些暖胃的茶。有的年轻人身体比较热，可以选绿茶，按照自己的经济情况和身体情况来选。