花木同人一样要生存、生长就需要“吃喝”。不光喝的水有冷、热、酸、碱的讲究，吃的肥不同时期也有不同要求。只要摸清了花木的习性，才能掌握好花木施肥的技巧，达到预期的目的。
不同花木之间既有各自的特性，又有许多共性，下面以花木共性为例，谈一下如何掌握好花木施肥的时期。
首先，应掌握好花木需肥的几个时期。
一、 应施萌芽肥。萌芽肥以作为基肥的有机肥料为主，一般采用根施法。新发枝芽需要消耗大量的氮素，只靠自身制造和去年积累的养分往往不能满足需求。这时如果适量追施氮、钾肥，可以保证芽壮、芽多、多发壮枝。为下一年的生长打好基础。
二、 应施花前肥。花木开花需要消耗大量养分，如果肥分供应不足，往往会造成花径小、花期短或花器官发育不良等诸多弊端。应及时追肥。并以磷肥为主结合钾肥施用。磷是成花所需的重要元素。一般用叶面喷施法。例如补充磷肥可以用0.2%至0.3%的磷酸二氢钾或磷酸钙。
三、 新梢生长与幼果发育期应施肥。该时期是结果花木需肥量相对较多的一个时期。植株养分既要供应新梢生长又要满足幼果发育。养分不足很容易造成落果。果树栽培学上常说的“六月落果”就是针对这一时期而言的。此时施肥以速效追肥为主。肥料配比上以氮肥为主兼施适量磷、钾肥。
四、 花木忌肥的几个时期。 1.休眠期忌施大肥。休眠期的花木上部生长趋于停顿。呼吸作用与蒸腾作用十分微弱。根系虽有缓慢生长但吸水能力弱。如果施大肥，土壤溶液浓度太高，容易造成根系盐分中毒或由于渗透压的原理造成花木水分倒流入土壤，造成花木生理干旱而死亡。 2.花期忌施浓肥。花期需要大量水分供应开花。而花木吸水主要靠渗透压的原理。如果此时施浓肥，降低了植株根毛内外的渗透压，花木吸水困难，会造成花朵细胞因缺水难以维持膨压状态而枯焦或脱落。3.秋季停长前忌施氮肥。氮素主要起促进营养生长的作用。秋季停长前应扣水扣肥，才能保证新梢及时停长，保证花木细胞液浓度较高，组织充实，提高抗寒性，为冬眠做准备，此时如施大量氮肥，会促使新梢继续生长，造成组织疏松而易受冻害。由此可见，施肥时期有窍门，掌握好了可以事半功倍，掌握不好则适得其反。
