保定市定兴县加强食药安全县创建工作推进食药安全进校园

为进一步加强食品药品安全县创建工作，提高学校师生参与食品药品安全的意识，普及食品安全知识，保定市定兴县积极谋划部署，创新工作举措，精心组织各项活动，推进食品药品安全进校园。

一是 安排食品药品安全知识进课堂。根据食品药品安全县创建标准，制定下发了《中小学食品药品安全知识培训工作计划》，为各学校安排了食品药品安全知识教育内容，要求学校每学期培训不少于10课时，做到有教师、有教案、有计划、有总结，任务落实到人、责任到位，确保了食品药品安全教育到位。同时，为确保课程学习效果，组织专门人员精心选取课程内容，如《十种垃圾食品》、《如何做到健康饮食》、《如何预防食物中毒》、《食品污染与预防》等知识，引导学生健康饮食、科学饮食。

二是 严格把好源头食品卫生安全关。（1）把好食堂食品采购关。食品采购要有国家规定的“QS”标志食品，并有供应方“三证”复印件；肉类、蔬菜要定点采购并索票索证。（2）把好食堂卫生关。食堂工作人员必须搞好食品卫生工作，各种饭菜必须做熟；要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。（3）把好学校食品销售关。校内小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品，必须有供货方的“三证”复印件，严禁向学生出售过期及“三无”食品。（4）把好学校水质关。自备水源和二次供水的水池要做好消毒，龙头设备要完好无损，并定期清洗消毒。

三是 广泛开展食品药品宣传培训。各校充分利用校园广播、电子显示屏、宣传栏等形式，在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语，宣传食品安全知识，营造“保障食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。组织开展学校食堂管理互查互看活动、食堂开放日等活动，不断提高管理人员业务水平，保证广大师生饮食安全。

通过食品药品安全教育进校园活动，普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围，为广大师生的饮食安全提供了坚实保障。