2016年3月份第4周粮油市场行情综述
三月份第四周粮油市场行情综述
全省粮油市场价格监测数据显示，本周（3月21-22日报价）我省主要粮油品种中小麦市场价格保持平稳，玉米市场价格小幅下跌，面粉、大米市场价格微幅上涨，豆油、花生油市场价格小幅下跌。
小麦
本周我省小麦平均收购价保持平稳。
一、市场价格监测
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦平均收购价格为1.168元/斤，较上周持平，较去年同期下跌0.114元/斤，跌幅8.9%，最高为石家庄赵县1.22元/斤，最低为唐山丰南1.12元/斤。我省小麦平均出库价格为1.182元/斤，较上周下跌0.002元/斤，较去年同期下跌0.11元/斤，跌幅8.5%。
从本周报价上看，沧州、保定平均收购价格为1.16元/斤；
衡水平均收购价格为1.17元/斤；邯郸平均收购价格为1.18元/斤；石家庄、邢台平均收购价格为1.19元/斤。
全省33家重点监测企业小麦平均收购价格为1.175元/斤，其中最高为邯郸市康丰粮油储备有限责任公司1.20元/斤，最低为唐山丰润区金谷省级粮食储备有限公司1.15元/斤，其它企业收购价格在1.16－1.18元/斤之间。
二、市场动态报道
1、现货市场：本周，河北中南部小麦收购价格在2320-2420元/吨；山东小麦收购价格在2310-2410元/吨；河南小麦收购价格在2300-2400元/吨。
2、期货市场：3月23日，美国芝加哥交易所小麦5月合约期货收盘价4.63美元/蒲式耳，较16日下跌0.07美元/蒲式耳。3月23日，郑州强麦期货主力1605合约收盘价2838元/吨，较16日下跌20元/吨。
3、竞价交易：3月22日，国家临时存储小麦竞价销售交易会计划销售小麦1166023吨，实际成交13788吨，成交率1.18%，其中：白 小麦 计划销售332231吨，实际成交852吨，成交率0.26%，成交价2500元/吨；混合麦计划销售825718吨，实际成交12936吨，成交率1.57%，最高成交价2540元/吨，最低成交价2460元/吨，成交均价2510元/吨。
4、国际小麦价格：3月24日，5月交货的 美国 2号软红冬 小麦 FOB价格为191.4美元/吨，合人民币1243元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1674元/吨，较上日跌11元/吨，比去年同期跌289元/吨。
三、市场分析
近期，国内 小麦 价格在经历了3月中上旬的小幅上涨后大多趋向平稳，主要的原因是各地储备粮轮换出库有所加快。国家政策性 小麦 拍卖成交连增4周后出现下降，不过整体状况变化不大。后期影响我省小麦价格的主要因素有以下几点：
一是储备轮换出库增加， 小麦 价格止涨趋稳。进入3月份以来，由于市场流通粮源不多，而国家临储 小麦 拍卖又由于价格较高难以进入市场，导致制粉企业 小麦 采购难度加大，上旬主产区 小麦 价格大多上涨了30-50元/吨。进入中旬以后，各级储备粮轮换出库有所加快，市场供给增加， 小麦 价格逐步止涨趋稳。不过从当前的市场行情来看，主产区 小麦 价格仍基本处于去年夏收以来的高位。
二是 面粉 价格上调较为困难，小麦采购积极性一般。进入3月份以来，尽管 小麦 价格上涨，麸皮价格暴跌，但制粉企业 面粉 出厂价格却基本维持稳定。市场监测显示，当前主产区制粉企业特一粉出厂价格为3060-3180元/吨，与上月同期基本持平。据一些制粉企业反映，为缓解企业运行的压力，近来也尝试小幅上调 面粉 出厂价格，但所收效果并不理想。原因是 面粉 销售市场竞争激烈，加之终端需求并非旺季，上调 面粉 价格就意味着失去市场。
三是 小麦 政策相对稳定，后市不宜过度看空。近期“两会”反馈出的信息显示， 小麦 在政策方面不会出现像 玉米 那样大的变革。短期之内仍将使用最低收购价政策来保障广大粮农的利益，并且通过临储拍卖的形式来保障 小麦 市场现货的流通性，国家政策对于市场的影响依旧是不可忽视的因素，因此 小麦 价格也很难出现大幅度的波动。从 小麦 市场的自身运行状况来看，按照常规每年春节过后至新麦收获之前这段时间，除非市场遇有大的政策调整或天气灾害， 小麦 市场行情大多平稳运行，市场购销的心态也较为平和。今年接新前的 小麦 市场仍将会平稳过渡，市场大的波澜难以出现，过度的看空麦市并不现实。
总的来看，后期尽管 小麦 上量仍会减少，但各级储备 小麦 轮换出库将会大面积展开，市场供应将不断扩大，由于消费不会有新的起色，市场压力仍然较大， 小麦 价格上行的概率较低，但大跌行情亦难以出现。
玉米
本周我省玉米市场价格继续下跌。
一、市场价格监测
本周我省玉米平均收购价格为0.82元/斤，较上周下跌0.012元/斤，较去年同期下跌0.316元/斤，跌幅27.8%，入库价格最高为张家口宣化，入库价为0.85元/斤，最低为保定高碑店、沧州沧县和衡水武强，入库价为0.79元/斤。本周我省玉米平均出库价格为0.843元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期下跌0.312元/斤，跌幅27%。我省玉米价格在春节过后连续下跌，累计下跌 0.07元/斤，跌幅8%。
本周张家口收购玉米价格为0.84元/斤，秦皇岛和唐山为0.83元/斤，邯郸、廊坊、衡水和邢台为0.82元/斤，石家庄、衡水、沧州和保定为0.81元/斤。
本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为0.826元/斤，较上周下跌0.019元/斤；平均出库价格为0.844元/斤，较上周下跌0.024元/斤。其中河北万全省级粮食储备库收购价格较高为0.88元/斤，黄骅河北大仓粮油商贸有限公司收购价格较低为0.78元/斤。
二、市场动态报道
1、现货市场
随着临储收购的持续进行，华北玉米持续回流东北产区，多数流向当地用粮企业，对东北贸易玉米价格持续产生打压，加之春耕临近，东北基层农户售粮意愿增强，玉米价格继续承压。24日黑龙江肇东深加工企业15%水分三等玉米进厂价1700元/吨，吉林长春1830-1860元/吨，辽宁沈阳进厂价1860元/吨，均周比下跌20-30元/吨。本周华北地区基层企业观望情绪浓重，采购普遍谨慎，价格继续下跌。企业收购价格持续下跌。24日山东潍坊玉米深加工企业15%水分三等玉米进厂价1620-1640元/吨;河南鹤壁地区进厂价1580元/吨，均周比下调20元/吨。
港口方面：3月24日，北方港口贸易玉米基本停收，个别企业零星以1830元/吨收购。因南北倒挂，加大了北方港口的操作难度，贸易商避险意愿较强。 3月24日，广东港东北产玉米成交价格为1900-1920元/吨，华北玉米报价1850元/吨。近期有关轮换消息较多，南方饲料厂采购意愿不强，现货价格下跌。
进口玉米: 3月24日, 5月交货的 美国 2号黄 玉米 FOB价格为166.9美元/吨，合人民币1084元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1493元/吨，较上日跌2元/吨，比去年同期跌116元/吨。
2、期货市场：3月23日，CBOT 5月 玉米 期约收报368.5美分/蒲式耳，较16日上涨0.25美分/蒲式耳。23日大商所玉米1609合约收1603元/吨，较16日上涨47元/吨。
三、市场分析
3月下旬，东北临储收购总量创纪录达1亿多吨，市场对去库存压力担忧升级，整体看空气氛浓厚，在下游需求疲弱背景下，无论是产区、销区还是港口价格都继续下跌。东北产区因华北玉米倒流及临储收购力度减弱，下滑力度较其他地区更大。华北黄淮产区粮价大幅走低令农户惜售情绪上升，价格跌幅有所减缓，不过后期移库玉米集中泄库或将开启，产地现货将持续承压。后期粮源供应结构以国家库存为主，眼下玉米春耕在即，政策也将落地，市场在猜测政策中博弈，下面将具体分析。
一是东北产区基层余粮有限，提振优质玉米行情。截至2016年3月20日，东北四省区累计收购国储玉米10008万吨，东北产区临储收购量破亿吨，创下历史新高。目前距离收购结束期尚有一月有余，临储玉米收购总量将继续增加。据了解，本周东北地区基层粮源仅1成，多地基本售馨，仅吉林德惠、榆树等地由于属于传统干粮销售区仍有部分余粮。市面上的优质玉米供应进一步趋紧，短期内有望对玉米价格起到一定的支撑作用。
二是未来政策粮源去库存多元渠道及力度增强，市场预期偏空。截至目前，国内玉米库存总量已超过2.4亿吨，创下历史新高。现阶段东北深加工企业陆续宣布检修，饲料企业库存普遍降至低位，东北港口玉米基本停收，都在等待政策落地。近期部分地区的储备玉米开始轮换，临储玉米“泄库”的步伐已经迈开，市场即将迎来泄库高潮。鉴于目前临储玉米库存品质差异，超期储存的2012年粮源很可能直接通过定向销售完成泄库(总规模约1000万吨)，2013年粮源则可能通过轮换为主(刨去去年拍卖出库现有库存约5800万吨)，品质相对较优的2014年粮源有望通过拍卖出库(现有库存8328万吨，去年首批300万吨移库至南方)。今年我国临储玉米泄库意愿较强，在价格定位上基本遵循“贴近现货市场，按质论价”的方式出库。华北地区出库价格初定在1500-1650元/吨，华南地区轮换玉米出库报价1900元/吨以内。当前各方均在等地政策落地、底价做实。
三是玉米及替代品进口量减少。海关总署数据显示，2月份我国进口玉米、DDGS（酒糟蛋白饲料）、大麦及高粱共971171吨，其中，高粱所占比例最大，为58.4%，其次分别为大麦、DDGS和玉米。其中2月份玉米进口62273吨，同比减少90%；DDGS进口量延续下跌，为80266吨，创10个月新低；高粱进口仍保持较高水平，达566866吨，同比小幅下跌7%，大麦进口量继续下跌，同比暴跌72%，创近15个月来最低值。玉米及替代品进口量的减少有助于国内玉米的去库存。
综上所述，临储突破历史高位，加剧各方对未来玉米库存压力的担忧，现货价格不断下跌。眼下玉米春耕在即，政策将落地，玉米“泄库潮”也将来临，仍需进一步关注。预计我省玉米价格将继续下跌，跌幅可能放缓。
成品粮
一、面粉
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省县级集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.67元/斤，较上周上涨0.01元/斤，较去年同期持平；平均零售价为1.75元/斤，较上周上涨0.02元/斤，较去年同期持平。
进入3月份以来，尽管 小麦 价格出现上涨，麸皮价格出现暴跌，但制粉企业 面粉 出厂价格仍基本维持稳定。
近期， 河北 石家庄地区制粉企业特一粉出厂价格为3100-3140元/吨， 山东 德州地区特一粉出厂价格为3120-3160元/吨， 河南 周口地区出厂价为3060-3100元/吨。受需求下滑及 玉米 价格持续下跌拖累，近期各地区麸皮价格继续回落。 河北 石家庄地区麸皮出厂价为800-840元/吨， 河南 郑州地区出厂价860-900元/吨。
监测显示，由于 小麦 价格的回升及麸皮价格的下滑，近期制粉企业加工效益受到大幅的挤压，多数已处于亏损状态。当前 河北 石家庄地区 面粉 加工企业理论加工亏损超过50元/吨， 山东 济南地区亏损40元/吨左右， 河南 郑州地区亏损接近50元/吨。由于 面粉 加工普遍出现亏损，制粉企业开工率有所下降。当前 面粉 加工企业平均开工率为49%，较上周下降2个百分点，与上年同期基本持平。
预计我省面粉市场价格将保持平稳。
二、大米
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.49元/斤，较上周上涨0.01元/斤，较去年同期持平；平均零售价为2.60元/斤，较上周持平，较去年同期持平。
我省北部张家口均价偏高，批发价为2.64元/斤，其他地区批发价在2.41-2.57元/斤之间。大中型超市大米平均零售价为3.57元/斤，较上周下跌0.02元/斤；重点批发市场大米平均批发价格为2.43元/斤，较上周持平。3月下旬，我省成品粮油市场普通 大米 零售价基本平稳，交易不活跃，呈现淡季特征。
目前，国内大米市场呈现“北强南弱”格局，其中东北粳米价格坚挺，但江苏粳米及南方普通籼米却延续偏弱势头。具体原因如下。
一是东北粳米价格坚挺。主要在于托市过后，稻花香、超级稻、细长粒等优质水稻锐减，米企挺价惜售心理浓郁。而佳木斯、建三江、鸡西等圆粒水稻产区余粮早已售罄，米企挺价惜售心理浓郁。而对黄淮粳稻核心产区江苏省来说，其水稻余粮比例要远大于黑龙江产区。截至3月中旬，江苏省农户仍有可售余粮260万吨，约占余粮比例的25%。籼米方面，截至3月中旬，安徽、湖北商品余粮115万吨；江西、湖南农户仍有可售余粮450万吨；四川、福建、广西中晚籼稻收购量占产量的比例为36%，同比持平略慢。随着气温升高且下游需求萎缩，籼稻米价格偏弱运行。
二是2015/2016年度水稻保护价收购已正式结束，陈粮轮出将成为未来粮食政策的重点所在。2014年、2015年产国储粳稻首次投放时间分别为5月21日与和4月8日。当前国储库存高企，预计2016年粳稻拍卖或将于3月下旬启动。一旦陈粮大量流入市场，新陈粮价格都会缺失上行动力，在大米消费疲弱的情况下，现货市场下跌可能较大。
三是我国大米进口量增加，走私势头不减。由于国内外大米价差巨大，我国进口的大米数量快速增长。2015年我国累计进口大米335万吨，较上年增加79万吨，增幅31%。2015年越南大米走私我国大米高达160多万吨，2016年走私势头不减。3月上旬，海关总署缉私局捣毁涉嫌走私大米团伙7个，初估涉案走私大米1.34万吨。在国内稻谷产量增加、大米需求减少的情况下，大米进口和走私的高速增长，加剧了国内稻米市场的供应压力。
综上所述，国内大米市场供大于求，库存压力较大，不支持国内米价上涨，预计短期内我省大米价格还将呈稳中偏弱运行走势。
三、豆油（小包装）
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.43元/斤，较上周下跌0.03元/斤，较去年同期下跌0.27元/斤，跌幅5.74%；平均零售价格为4.86元/斤，较上周下跌0.04元/斤，较去年同期下跌0.20元/斤，跌幅3.95%。其中，秦皇岛市豆油均价偏高，为5.09元/斤，唐山价格较低，为4.17元/斤。
本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为5.33元/斤，较上周下跌0.13元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.59元/斤，较上周上涨0.04元/斤。
现货市场：3月24日，哈尔滨四级豆油出厂报价6100元/吨，较上周上涨50元/吨；天津周边6030元/吨，较上周上涨50元/吨；山东日照6050元/吨，较上周上涨70元/吨；江苏南通6050元/吨，较上周上涨50元/吨；广东东莞5810元/吨，较上周上涨60元/吨。
期货市场：3月23日，芝加哥交易所5月大豆收盘905.25美分，跌5美分，7月大豆收盘912.25美分，跌4.75美分；5月豆油收盘33.36美分/磅，跌0.57美分。3月24日，大商所主力豆一1609合约收3470元/吨，较上周上涨80元/吨；连豆油主力1609合约收5930元/吨，较上周下跌46元/吨。
后期影响国内豆油市场价格的主要因素有：一是对于油脂行情的中长线走势，因4-6月大豆到港达2330万吨之巨。随着南美大豆大量到港，油厂开机率将会大幅回升，豆油库存也将不断增加，供应紧张有望慢慢缓解。二是南美丰产已成定局，美豆虽然再度站上900美分大关，但能否站稳有待观察。随着南美大豆集中上市压力显现，重回900美分以下，跌向850美分一带的风险也不小，届时油脂行情或面临一波相对明显的回调。但整体来看，大宗商品有筑底反弹迹象，今年全年油脂价格仍谨慎看好，下半年随着节日补库需求释放，市场仍有震荡适度上扬的希望。而如果厄尔尼诺如期向拉尼娜发展，美豆产量受损，则油脂涨幅可能被拓宽。三是国储菜油抛储仍在继续，每周15万吨，且成交价格依旧较低。如果豆油及棕榈油价格进一步冲高，菜油成交率将进一步提升，低成本菜油不断流入市场，对豆油市场份额带来持续性的冲击，不少大油厂都开始用菜油来替代豆油。
总体来看，目前由于国储菜油替代豆油现象还在增加，或将对豆油市场价格带来部分消极影响，豆油价格将偏弱运行。
花生油（小包装）
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为13.48元/斤，较上周下跌0.06元/斤，较去年同期上涨0.23元/斤，涨幅1.73%；平均零售价格为14.10元/斤，较上周下跌0.04元/斤，较去年同期上涨0.27元/斤，涨幅1.95%。承德市批发均价较高，为14.30元/斤，唐山市价格较低，为12.01元/斤。
本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为15.34元/斤，较上周上涨0.05元/斤。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.20元/斤，较上周下跌0.05元/斤。
后期影响花生油价格的主要因素有：一是花生米价格依然稳中偏强。随着农户及中间商的挺价惜售，未来花生米价格仍有一定的上涨空间，油厂及加工企业均有一定的备货需要，给市场带来推动力。但终端市场一直需求疲软，产销倒挂现象存在，制约了价格的进一步攀升，短期内花生价格仍以偏强为主，涨幅相对较小。二是近期花生油市场交易仍较为清淡，价格行情平稳。目前国内油脂市场仍处于传统消费淡季，需求不旺，预计后期国内花生油市场将以平稳运行走势为主。
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