【走基层看秋收】有合作社的临城核桃就是不一样

​从1999年开始，16年间，邢台临城县将荒山秃岭变身花果山，成为全国薄皮核桃标准化示范区。今年的核桃收成如何？走基层，看秋收，今天我们跟随记者一起去邢台临城县乔家庄村去看看。

大清早，村里的老支书乔二民就去了张凤霞家，瞅瞅她家的核桃质量，今年50来岁的张凤霞是村里数一数二的核桃种植能手，核桃刚一下市的时候，她就迅速卖掉了青皮核桃。

记者：这些都已经去皮了是吗大姐？

张凤霞：都是去皮的都是去皮的。一捏就开。

由于受到自然灾害影响，今年临城薄皮核桃产量不如去年：乔二民，“今年核桃跟去年比起来是有些减产，今年可能一个是天旱，一个是春天有点灾。产量可能差一半。价钱可能跟去年差不多，一斤青皮的可能两块四五，晒干以后干核桃可能十五到十八块钱一斤。”

张凤霞家里还屯着3000多斤干核桃，青皮核桃卖出去了，她又担心着屯在家里的干核桃价格上不去。见着乔二民了，她就放心了：

张凤霞：俺这个核桃到时候你给推销了哈。

乔二民：沾沾。

张凤霞：今年就靠着你了啊。

乔二民：嗯，你看这核桃真不错。

张凤霞之所以这样说，是因为乔二民不仅是村里的老支书，还是村里绿康核桃种植合作社的法人代表。每年，全村1000多亩的核桃种植、管理、销售，绿康合作社都会给农户提供帮助，“初期的时候有咱合作社统一管理，喷药啊，浇灌啊，现在已经到盛果期以后嗨，就说哪有客户啊，可以联系一下，收收老百姓的核桃。”

有了合作社，乔家庄村的核桃质量也有了保障，销路和价格也逐年变得稳定起来。而薄皮核桃不用任何工具，手捏即开，食用方便，肉香，脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高，具有健脑、益智的功能，营养丰富，市场认可度也越来越高。

在采访中，大石村的村民陈富强和乔二民的一段对话，引起来记者的注意：

陈富强：你这儿核桃多少钱一斤？青皮的？

乔二民：俺这儿青皮的就是两块四两块五。

陈富强：都是卖给本地了？

乔二民：多数都是外面来收的。

陈富强：俺这儿也有，但是价格都是一块二。

乔二民：因为俺这儿有合作社，他们都是慕名来的，一个是通过俺联系来的，相对数收的价格还比别处都高。

陈富强：哦，俺村里还是真没有合作社。

乔二民：哦，没有合作社，小商贩，他压价格压的比较低。

陈富强：过年了拉你们这儿来卖。

同样是临城薄皮核桃，品种一样，质量也差不多，没有合作社和有合作社，价格竟能差出一倍！乔二民说，每年九十月份，当外地客商开着大卡车来收核桃时，不少邻村的农户也都过来跟着卖。

今年，由于核桃减产，乔二民想在价格上再做做功夫，争取让村里的老百姓减产不减收，“叫商家直接跟户里打交道，像蔬菜一样，不要经过中间商，双方都有利润，合作社已经把商标啥的都搞出来了。有这个优势，下一步准备直接上超市联系，给群众打开一个销路。”（河北电台记者孙青欣、张娜）