永年县开展学校以及周边食品安全整治
秋季开学在即,为消除食品安全隐患,确保学校(含托幼机构)及其周边食品安全,永年县食安办积极采取措施,组织开展了秋季校园食品专项整治。
一是明确监管任务。明确将开学季食品安全作为重点,突出学校、托幼机构食堂及周边食品经营单位,分片包干,签状明责,结对帮扶,确保食品安全保障到位。
二是落实主体责任。加强行政指导,积极督促学校落实食品安全主体责任,加强学校食堂食品安全自查,指导开展校园周边食品安全监管,督促食品生产经营者严格自律,落实进货查验、索证索票和进货台账等制度,及时发现和消除食品安全隐患。
三是严格监督检查。结合实施食品小作坊小餐饮小摊点管理条例,以校园及其周边100米为重点区域,突出学校周边小作坊、小餐饮、小摊点、小食品店、超市、小卖部,切实规范经营主体资格,加大监督检查力度,加大食品抽检力度,严厉查处无证无照经营食品行为,严厉查处非法添加、滥用食品添加剂行为,严厉查处销售三无、假冒、过期、劣质食品行为。
四是加强食品安全宣传。结合食品安全县创建,加大力度,深入开展食品安全进校园,认真组织校园食品安全第一课和公开课,建好食品安全宣传一条街,努力提高广大师生的防范意识和自我保护能力,促进师生参与监管共治共享食品安全。
五是加强部门协作。工商食药、教育、城管、公安等监管部门和各乡镇建立协调联动机制,加强配合,密切协作,全面排查处置食品安全隐患,强力规范食品小作坊、小餐饮、小摊点经营,严厉查处无证无照和各种食品违法行为,构筑打击合力,形成高压态势。
截至目前,全县出动执法人员180人次,检查学校食堂以及周边食杂店、餐饮摊点等食品生产经营单位225户,下达责令整改通知书16份,取缔无证无照经营3家,责令限期办理登记备案11户,查扣三无、过期食品22.5公斤。(卢印方)