【腊月看市场】石市星级饭店年夜饭预定火爆 网购半成品成“新宠”

河北广播网1月24日消息（河北电台记者李璐、实习记者张旭）春节临近，省会的年夜饭预订开始紧俏起来。记者采访发现，不少星级饭店价格亲民、预定火爆，而在网上团购半成品年夜饭的人也多了起来。

记者也走访了省会几家知名饭店，发现今年年夜饭的预定确实很是火爆。

商家1：年夜饭三十的已经订满了，初一初二的中午可能还有一点，初二也订满了，这两天订得都比较火爆。

价格方面，今年的年夜饭延续了去年的低价亲民路线，菜单上少了以往价格虚高的“奢侈菜”，大都是比较实惠的百姓菜。而且，不少星级饭店都是延续了平常使用的菜单，并没有单独的年夜饭小菜谱。

商家1：价位没有什么太大的变化，都是我们平时使用的菜单，再加上我们过年新推的几款菜，没有什么提价的东西，而且现在好多社会餐饮价位也不是特别高，所以我们也没有搞什么特殊的活动。

但需要注意的是，个别饭店虽然号称没有最低消费，但只允许消费者按照饭店给出的“套餐”进行消费。有些星级酒店甚至连菜单都没有，预订就已经差不多满了，十分“从容”。

商家2：我们价位还没出来呢，可以先把雅间给您定上。
    记者：我们去了可以点菜是吧，没有什么套餐？
      商家2：我们有套餐的，春节期间哪个酒店都没有点菜的。
      商家3:六百多的、九百多的、还有一千多的，套餐的价格不等。
    记者：只能用套餐不能点菜是吗？
      商家3：对。

省会不少饭店在团购网站上推出年夜饭团购，预订价格从几百元到一千几百元不等。不过就目前的团购单数来看，预定情况并不乐观，很多消费者表示，主要是因为团购餐饮的服务质量参差不齐。

市民1：年夜饭不同于普通的小聚餐，考虑的问题相对多一些，比如交通方面，晚上有没有车啊，或者大家都去吃有没有位置啊，还有服务态度方面，大家都过年，会不会有什么情绪啊，可能会选择一些标准的服务。

和团购网站相比，淘宝等网购平台上，各种半成品年夜饭的销售却十分火爆。以一款268元的江南套餐为例，月销量有近三百件，菜品包括扬州狮子头、苏式小炒皇等等，商家还提供简单的菜谱，只要按照说明烹调即可。不过一些市民却对这些半成品年夜饭的质量表示担心。

市民2：品质各方面不是那么的有保障。
    市民3：像吃的东西还是比较担心。它不像团购可以到现场去吃，毕竟通过物流公司再到餐桌。

对此，建议大家在购买半成品年夜饭时，除了要甄别商家的资质以外，还要问清生产日期保质期，最好能问清每道菜的辅料配料说明。同时注意保留发票和购物聊天记录等有效凭证，以便出现问题后能够维权。