提升食品安全水平 确保“舌尖上的安全”

（来源：石家庄新闻网）

9月5日，国务院食安委第七督查组在我市就食品安全工作进行督导检查，并召开了汇报座谈会。市委副书记、市长邓沛然代表市政府作汇报。

近年来，市委、市政府牢固树立以人民为中心的发展理念，严格落实“党政同责”、“四个最严”和“四有两责”，按照“源头严防、过程严管、风险严控、问题严查、责任严追”的原则，加强食品安全全程监管，保持了食品安全形势持续稳定向好的良好局面。今年6月，我市被授予首批“国家食品安全示范城市”称号。

邓沛然在汇报时说，虽然我市在食品安全工作中取得了一定成绩，但与国家、省要求相比，与群众期盼相比，我市的食品安全治理能力和治理水平还存在差距和不足。下一步，我市将坚决落实党中央、国务院和省委、省政府对食品安全工作的各项决策部署，坚持“党委政府负责，部门协调联动，社会广泛参与”，补弱点、抓重点、克难点、创亮点，促进食品安全监管工作水平全面提升。尤其要进一步加强监管力量，锤炼一支素质高、能力强、作风硬、敢担当的食品安全监管队伍；进一步加强技术支撑，加大财政投入保障力度，加强基层监管执法和检验检测能力建设；进一步落实主体责任，依法实施最严格的监管和最严厉的处罚；进一步加强“三小”监管，研究制定规范“三小”管理的配套政策法规，促进“三小”提档升级；进一步加快餐厨垃圾处置中心后续工程建设，逐步提高餐厨废弃物集中处置率；进一步加大宣传教育力度，拓展社会共治渠道等。

邓沛然表示，我市将以这次督查为契机，坚持问题导向，认真落实督查组提出的宝贵意见，全力抓好整改，全面提升我市食品安全水平，以优异成绩迎接党的十九大胜利召开。

汇报座谈会后，督查组现场检查了我市部分食品生产经营企业，并提出具体督查意见、建议。

省政府食安办主任、省食药监局局长丁锦霞，市领导张业、姜阳参加了汇报座谈会。