承德市局严把中秋市场食品安全关确保百姓“舌尖上的安全”

中秋节是广大人民群众最重视的传统节日之一，期间食品消费集中，需求旺盛，是食品安全事故的易发、高发期，也是不法分子制售假冒伪劣食品的活跃期。

为保障节日期间食品市场繁荣稳定，确保销售环节食品消费安全，承德市市场监督管理局强力启动为期一个月的节前食品安全专项检查。以月饼、乳制品、生鲜肉及肉制品、食用油、饮料、酒类等为重点品种；以销售过期食品和“三无食品”、超范围经营食品、无证经营食品、食品标签不合格、未按规定条件储存、销售食品、卫生环境不达标、食品经营者自律制度落实不到位、知假售假、知劣售劣、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等直观违法行为为重点检查项目，通过执法检查和督促经营者自律相结合排除食品安全隐患，防患于未然，确保群众“舌尖上的安全”。