预防高血压别忽视“隐性食盐”

　　越来越多的家庭认识到吃盐过多容易引发高血压，并注意控制食盐的摄入量。不过专家提醒，一些食物本身就含有较高的盐分，不能忽视“隐性食盐”。据介绍，除了日常饮食中直接食用盐之外，很多食物中也是含盐的，如腌制食品中的酱、酱菜、咸肉等，火腿肠、饼干、面包、炸鸡等食品的含盐量也较高。此外，一些蔬菜还自带盐分，如空心菜、豆芽、紫菜等。专家提醒，有些高盐食物往往含有其他味道，吃起来不一定咸，比如甜味往往会盖过咸味。因此，专家提醒，预防高血压一定要学会“吃”，尽量少吃含“隐性食盐”的食物。