爱吃雪糕的小伙伴们 你注意过雪糕的保质期吗？

近日，一条“买雪糕潜规则，商店超市可能存在‘隔年雪糕’”的微信在朋友圈内快速传播。不少媒体也曝出了市场上存在“陈年雪糕”的情况。那么，在购买雪糕时，有多少消费者会留意雪糕的生产日期以及保质期呢？

看来，市民在购买雪糕的时候，保质期问题很少有人关注。那么，雪糕的保质期是多少？有没有过期这一说呢？记者首先走访了我市的一些大型超市。雪糕是15年的，都一年了。随后，记者在一些冷饮零售点也发现两款2015年生产的雪糕。撕开包装发现，雪糕表面的白霜要明显很多，霜状颗粒非常大，白霜表面好像还夹杂着脏东西。外包装上显示的生产日期是2015年7月8日，保质期为18个月。

记者随后以冷饮商贩的身份又来到了两家雪糕供货商处进一步了解情况。批发商介绍其实去年的冰糕没过保质期，但去年12月份的，别人都不愿意要，主要人们现在也不差一块两块的，工商查的又严，查到了罚多少万，不值当的。

那么，冰糕的保质期到底有没有标准呢？记者在调查中发现，不同品牌雪糕的保质期各不相同。和路雪系列雪糕的保质期为24个月，蒙牛、伊利等品牌的保质期为18个月，还有个别品牌的保质期为6个月，最大相差4倍。就这一问题，记者随后电话采访了我市食药监局的工作人员。

没有统一的标准，雪糕中的“隔年货”质量到底有没有保证呢？记者将出现白霜的隔年雪糕和没有白霜的雪糕一起送到了专业检测部门进行细菌含量检测，一对比差距还真不小。

的确，对于雪糕冰棍儿等消暑产品，储存条件尤为重要。在商场和超市里，一般都会有专门的冰柜来存储，只要不停电，是可以达到储存要求的。而在一些路边摊，靠泡沫保温箱来存放冷饮的情况，质量就很难保证了。

记者从相关部门了解到，对于泡沫保温箱类的产品，目前并无相关标准对其进行规范，在监管上基本处于“真空”状态。不少购买过变形雪糕的市民开始担心，融化后又“重生”的雪糕到底能不能吃呢？

除此之外，记者走访市场发现，今年夏季，一些主打怀旧情怀的纯手工雪糕迅速蹿红，受到众多消费者的青睐。这种雪糕在外包装上几乎“全裸”，并且产品主要以散装零售为主，质量好坏难以保证。

营养专家提醒，在购买雪糕时还要查看包装上的标识，确认包装袋完整，尽量选购近期生产的雪糕。