秦皇岛市委常委、副市长陈峰带队督导调研节日期间食品安全保障工作

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图1 秦皇岛市委常委、副市长陈峰调研某超市食品安全情况

图2 秦皇岛市委常委、副市长陈峰现场了解食品和市场监管部门现场执法流程

图3 秦皇岛市委常委、副市长陈峰带队检查某饭店食品安全制度落实情况

元旦、春节将至，为做好节日期间食品安全保障工作，12月21日，秦皇岛市委常委、副市长陈峰率秦皇岛市食品和市场监督管理局、海港区政府等单位负责同志和有关人员，深入河北科技师范学院第一食堂、家乐福超市及世纪港湾餐饮示范一条街、马坊市场、海天一色酒店等单位，实地督导检查食品安全工作。

检查组一行认真检查了河北科技师范学院第一食堂的食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理情况、原料贮存、加工操作等情况，陈峰表示，学校食堂食品安全直接关系到学生的身心健康和生命安全，相关部门要把学校食堂食品安全列入监管重点，定期开展检查，强化规范管理，切实保障广大师生用餐安全。

在家乐福超市和马坊市场内，检查组一行前往熟食、海鲜、瓜果蔬菜等区域和摊位，详细了解商品进货渠道、价格、质量等情况，随机对销售产品进行二维码扫描，询问食品和市场监管部门现场执法流程等。陈峰要求，在节日期间，既要保障货源充足，还要保障商品价格让老百姓能够接受。要加大各类食品的监督检查力度，提高抽查频率，切实保障各类商品的质量。

在世纪港湾餐饮示范一条街及海天一色酒店，陈峰要求经营者要打造品牌，诚信经营，安全生产，努力为市民提供更好的用餐环境，切实保障广大市民舌尖上的安全。